Virksomhet som driter hjemme. Hvordan bygge en vaktelavlsvirksomhet hjemme? Ulemper og fordeler med prosjektet

Voksende vaktel som virksomhet
  Er det lønnsomt?

I denne artikkelen vil vi vurdere å vokse vaktel som virksomhet. Avl av disse fuglene gir vanligvis inntekter fra salg av egg, sjeldnere fra salg av kjøtt og unger. Siden vaktelen ikke når store størrelser, må du bruke betydelig krefter og tid på å oppdra fugler til kjøtt. Mye enklere og mer lønnsomt er salg av vaktelegg, og dette vil bli diskutert senere. Du finner mer lønnsomme ideer i artikkelen:

Voksende vaktel som virksomhet: forberedelse

For å skape en virksomhet for voksende vaktel med full reproduksjonssyklus, vil det være nødvendig å legge en del av eggene for å oppdra kyllinger. Derfor skal utstyret til bedriften din bestå av følgende tre deler:
  Egginkubator (vakteleggen klekkes dem ikke)
  Broiler med varmelampe for kyllinger
  Bur (20 cm høye, 180 cm2 per 1 vaktel)

Burene og brosjyren må være utstyrt med fôringssystem. Én vaktel trenger 34 gram fôr per dag. Unge dyr og voksne må fôres med forskjellige fôr - for kyllingene trenger du et spesielt sammensatt fôr som blir absorbert bedre av den skjøre kroppen og stimulerer dens vekst.
  Kyllinger anses å være fugler under 4 uker (28 dager). Mat fuglen i alle aldre 3-4 ganger om dagen.

Kjøpe små dyr og trekk ved fuglen

Det er bedre å begynne å avle med 5-7 dusin vaktler, ikke mindre. For en hann, gi 3-5 kvinner. Videre, helt i begynnelsen er det bedre å skaffe seg voksne allerede, for ikke å vente til øyeblikkene deres modnes. Fugler suser etter 40 dager i livet.
  ! Forresten, kjøp av en person vil i gjennomsnitt koste omtrent 100-150 rubler. Det vil si at for 70 fugler trenger du bare 10,5 tusen rubler.
  Med en vaktel per måned kan du få rundt 30 egg. Fugler lever opp til 1,5 år i gjennomsnitt, men utøvere fraråder å holde vaktler lenger enn seks måneder. Dette skyldes forverring av kvaliteten på egget, som mister sine gunstige egenskaper. Fra en vaktel i en alder av 6 måneder, oppnås vanligvis et inkubasjonsegg, hvoretter det selges for kjøtt.

Fortjeneste fra avlsvaktel

I en virksomhet som voksende vaktel, kommer hovedandelen av overskuddet fra salg av et spiselig egg. Kostnaden for et dusin vaktelegg varierer fra 50 til 100 rubler. I en flokk på 60 mål vil andelen kvinner være omtrent 50 stykker. Hvis du mottar 30 egg i måneden fra hver, kan du tjene omtrent 15 000 rubler fra salg av egg.

Det viser seg at dyrking av 120 mål vil gi 30 tusen rubler per måned, 240-60 tusen rubler, 360-60 tusen rubler og så videre.

konklusjon

I voksende vaktel, som i alle andre lignende virksomheter, er det viktig å forhåndsberegne det nødvendige antall mål for å få nødvendig fortjeneste. Riktig nok vil oppdrett av 120 fugler og mer være for dyrt for husavl. For å få konkrete overskudd fra virksomheten din, trenger du derfor et territorium på en sommerhus eller et spesielt utpekt sted for å dyrke et stort antall vaktler.

Dyrking av kalkun. Lønnsom virksomhet med minimale investeringer! Dyrker champignon sopp som virksomhet. Lønnsom, rask avkastning.

Betrakt vaktelavl som en virksomhet: lønnsom eller ikke? Vaktelegg sameksisterer i hyllene med kylling, selv om de er betydelig dårligere enn dem når det gjelder etterspørsel. De anses som mer nyttige, men masseforbrukeren kjøper dem ikke like kontinuerlig som kylling. La oss analysere alle kostnader og vanskeligheter med å holde vaktel for å forstå om det er verdt å investere i disse fuglene.

Forvaltningsplan for vaktelavl

For å forstå om det er lønnsomt å drive en vaktelgård, bør du vurdere en forretningsplan for avlsvaktel. Disse fuglene er oppdrettet for kjøtt og egg. Å selge egg i dette tilfellet er mer lønnsomt, siden marginen på dem er 3-4 ganger høyere enn på kylling. Lønnsomheten ved kjøttproduksjon er lavere: slakting, behandling av kadaver, veterinærkontroll gjør kostnadene for vaktelkjøtt høye.

I enhver fjærkreindustri er lønnsomhetssyklusen kortere enn hos husdyr. Fra dette synspunktet er det mer lønnsomt og mye billigere å dyrke vaktel enn for eksempel storfe eller svin. Vaktler når raskt modenhet: eggproduksjon og optimal vekt allerede om 2-3 måneder. Selv i henhold til de mest grove beregningene kan du på 6 måneder klare å bruke 3 sykluser.

Er det nødvendig å registrere en vaktelvirksomhet? Svaret avhenger av målene til gründeren. Hvis du planlegger å selge kjøtt og egg til butikkjeder, må du registrere deg. Du må også innhente tillatelse fra veterinærvesen og sanitærinspeksjon. Å opprettholde en husholdning for familiens behov eller selge små tomter til bekjente er tillatt uten offisiell registrering.

Vaktler er avlet for kjøtt og egg, men de er dårligere i popularitet til kyllingprodukter

Fordeler og ulemper med voksende vaktel

Praksis viser at selv bønder uten erfaring med fjørfeoppdrett kan takle dyrking av vaktel. Det er enkelt å holde disse fuglene. Dette er et klart pluss, som i mulighet for å bli produsent av et naturprodukt av høy kvalitet - egg og kjøtt.  Begge produktene er i moderat etterspørsel. Vaktler vokser godt og er upretensiøs når det gjelder vedlikehold. Men det er også ulemper.

Vaktelvirksomhet kan bare organiseres på landsbygda. Avstanden fra andre bolighus skal være minst 100 meter. På gården kreves det grønne områder. En stor flokk produserer mye avfall. På bare 1 dag fra 1000 fugler vil du for eksempel få 10 kg husdyrgjødsel, som må lagres et sted eller kasseres.

Det er to alternativer: en stor gjødselsamler (en betonglukkegrop der avfall samler seg) eller flere plastfat for å samle søppel. Stor husdyrgjødselsamling er nødvendig for store gårder; små har det bedre med fat. I alle fall vil avfallet måtte vies mye oppmerksomhet.

Markeds- og konkurrentanalyse

I de fleste regioner i Russland er det produsenter av vaktelegg og kjøtt. Men det er ikke så mange av dem, markedet kan ikke kalles overmettet. Dessverre er etterspørselen etter vaktelprodukter også lav, noe som forklarer det ufylte markedet. Men selv under slike forhold er den nye produsenten garantert å finne en nisje i markedet. Kunder av vaktelprodukter er:

• butikkjeder rettet mot detaljkunder;
• produsenter av majones og sauser;
• konfekt produsenter;
• kafeer og restauranter med russisk mat.

Konkurrenter vil være alle vaktelfarmer. Andre fjærkrehold - kylling, kalkun - trenger ikke å bli vurdert som konkurrenter. Selv om det allerede er flere leverandører av vaktelprodukter i regionen, bør du ikke forlate ideen om å avle fugler av denne grunn alene. I dette tilfellet vil det være nødvendig å jobbe med salg nøyaktig: å finne nye kunder som ikke er dekket av konkurrentenes produkter.

Valg av lokaler

Hvilket rom krever virksomheten? Vaktler bor i tørre og varme hus, der trekk ikke skader dem.  Området bestemmes av husdyrens størrelse. 70-80 fugler lever komfortabelt per 1 kvadrat (eggleggende hunner blir fjernet i en mengde på opptil 100 fugler). Vaktel er veldig liten. "Kjøtt" -prøver vokser opp til maksimalt 300 gram, og "legging" - opptil 120. Derfor kan 1000 fugler lett få plass på 100 kvadratmeter. Plass kan spares ved å eksponere cellene i nivåer.

Vanligvis plasseres vaktler i separate skur. Slik at husdyrene ikke blir syke og ikke dør, opprettholder optimale indikatorer for helse og fruktbarhet, overholdes følgende krav:

• stabil temperatur på nivået 18-20 grader (mer i avsnittet "Opprettholde temperaturen i rommet");
• ingen utkast;
• fjernhet fra byens støy;
• god ventilasjon;
• mykt lys leveres av glødelamper 40-50 W;
• dagslys timer - 17 timer;
• lyset slås av og på samtidig;
• fuktighet over 55% og under 75%.

utstyr

I huset må du opprettholde optimale forhold, så du må gjøre det kjøp spesialutstyr:

• klimaanlegg;
• varmeapparat;
• ventilasjon;
• inkubator;
• reservekraft generator;
• kunstige lyspærer;
• bur og utstyr for fôring av fugler.

celler

Å kjøpe celler er valgfritt. Du kan lagre og lage dem selv fra kryssfiner og gitter.  Under cellene lager du en svak skråning, og forenkler samlingen av egg. Sørg for å utstyre dryppedrikkere. Vaktel drikker mye og mangel på væske vil ha dårlig innvirkning på helse, eggproduksjon og vektøkning.

inkubator

Det kreves en inkubator for å oppgradere og dyrke husdyr. Kjøpt eller hjemmelaget spiller ingen rolle. Over tid slutter kvinnevaktelen å klekke egg, men det er nødvendig å klekkes. Deretter sjekkes eggene med et ovoskop (se gjennom og finn ut antall eggeplommer, eggets tilstand) og plasseres i en inkubator ved en temperatur på 39 grader. I det lange løp vil det ikke fungere uten ruging.

Med alderen slutter kvinner å kleke egg, så det kreves en rugemaskin på gården

grubler

Etter inkubatoren blir kyllingene plassert i en brooder - en spesiell beholder der kyllingene lever de første dagene. Formålet med brooder er å erstatte avl høne med settefisk kyllinger. Hvordan er han? En lukket beholder som er plassert i en mater, drikkebolle, lampe og varmeovn. Noen ganger er det laget en brooder fra en pappeske, men dette er en dårlig beslutning. Pappen vil raskt kjøle seg ned, bli våt, bli skitten. Den beste løsningen er et tre. Størrelse avhenger av antall kyllinger.

I brooder er kyllingene i et behagelig, varmt miljø, som er skapt takket være en infrarød lampe. Den er plassert slik at kyllingene ikke kan kontakte den. Trekk og høy luftfuktighet er ekskludert. Tegninger og typer oppdrettere er enkle å finne på nettet.

Opprettholde romtemperaturen

Helsen til vaktel påvirkes betydelig av to faktorer:   komfortable forhold og mat.  I nærvær av fugler dominerer temperaturen. I fjørfehuset, der vaktler vokser, skal temperaturen aldri synke under 18 grader, siden i dette tilfellet slutter vaktlene å skynde. Ved lave temperaturer forviller fugler seg i hauger, skader hverandre og til og med kveles. Ta vare på husdyrene dine og gi dem optimale varmegrenser - 18–25 grader.

Vaktelen trenger stabil varme, i huset er det nødvendig å installere en varmeovn og en alternativ generator av elektrisitet, slik at i tilfelle en blackout, for ikke å miste alle fuglene.

Vaktelmat

Den andre viktige faktoren er ernæring. Hvordan mate vaktel for optimal vekt og egglegging? Ernæringen til fjærkre er annerledes enn for verpehøns. Men maten skal i alle fall være fersk. Våt mat blandes med frokostblandinger. Flytende eller deigaktig konsistens er ikke egnet for fôring av fugler. Mat skal ikke ligge mer enn 2 timer, ellers øker risikoen for forgiftning. De mater fuglene på de samme timene, de skal spise mye om natten.

Det er best å mate husdyr med sammensatt fôr. Deres sammensetning er optimal for fuglehelse, inneholder alle nødvendige næringsstoffer og vitaminer. Selv-tilberedt mat inkluderer kanskje ikke noe kritisk element, og inkluderer som regel ikke nok protein. D-vitamin er veldig viktig, vanligvis er det en del av sammensatt fôr. Vaktler trenger kalsium, de gir dem å hakke eggeskall. Det er bedre å legge den i en egen beholder.

Ferske greener, spiret havre og revne gulrøtter er nyttige for fugler. Du kan ikke gi dem tomater, poteter, eufori og persille, bokhvete og lupin.

Hatch kyllinger oppbevares i en brooder - en spesiell enhet som erstatter stamkjønn.

Vaktel for kjøtt

Vaktelen til spesielle kjøtt raser, hunner som har sluttet å legge egg, og svake kyllinger går til feting. Gjødsel varer i gjennomsnitt 1 måned, menn og kvinner holdes hver for seg. Hvordan forstå at fuglen har nådd optimal slaktevekt? Et slikt individ kjennetegnes ved et merkbart lag med subkutant fett på brystet. Ved feting spiser fugler mye, men mengden mat tilsettes gradvis. Portene kan ikke økes kraftig: dette vil forårsake fordøyelsesproblemer.

For slakting blir fugler matet 3-4 ganger om dagen.   Standard ordning: 80% sammensatt fôr og 20% \u200b\u200bkokte erter.  Du kan bruke fôr til slaktekylling. Om morgenen og om kvelden får vaktelen en porsjon greener med fett, for eksempel med en solsikkesikring. Før slakting blir ikke fugler matet på 5 timer, men de gir mye vann.

Vaktelegg

Lag lever av høye proteiner og kalsiumfôr. Dette er kritiske komponenter som fuglen oppnår høy eggproduksjon på. Det er ikke overflødig å tilsette kritt, skjell, gjær og salt i dietten til slik vaktel. Noen ganger blir ormer og magger lagt til kostholdet.

Sammensatt fôr for dem skal inneholde:

• korn;
• skrellet havre;
• hvete;
• bønner;
• kjøtt- og benmel og fiskemel;
• cottage cheese;
• kokte egg;
• grønnsaker;
• mineraltilskudd.

Avlsraser

For å avle din egen vaktelbestand må du kjøpe fugler. Det er flere raser med vaktel som avviker i egenskaper. Noen er større og mer egnet for slakting, andre er mer egglegging. De mest populære rasene:

• japansk (egglegging);
• engelsk hvit (egglegging);
• engelsk svart (kjøtt);
• faraoer (kjøtt);
• texas (kjøtt);
• estisk (kjøtt);
• smoking (kjøtt);
• manchurian golden (egglegging av kjøtt);
• kinesisk malt (egglegging);
• virginian (kjøtt).

Det er viktig for bonden å finne faste kunder for produktene sine, da vil investeringen lønne seg raskt

Beregning av virksomhetens lønnsomhet

Å selge vaktelegg og kjøtt er vanskeligere enn å selge kylling. Som regel starter bønder med en bekjentskapskrets, og tiltrekker seg deretter nye kjøpere gjennom jungeltelegrafen. Samarbeid med butikkjeder, matprodusenter og serveringssteder bare på registrerte gårder med alle nødvendige sanitærpermisjoner.

Opprettelsen av husdyr vil ta opptil 200 tusen rubler. En fullblods vaktel koster i gjennomsnitt 200 rubler. 100 fugler - 20 tusen, 500 fugler - 100 tusen, 1000 - 200 tusen. Sammensatte strømmer vil i gjennomsnitt koste 30-40 tusen rubler. For utstyr til huset som bur, en inkubator, en varmeovn og et klimaanlegg - ytterligere 100 tusen rubler. Totalt: omtrent 300-400 tusen rubler for å skape en fullverdig økonomi.

Når vil kostnadene lønne seg? En god indikator på eggproduksjon regnes som nivået på 25-30 egg per måned. Ett egg selges til en pris av 2 til 5 rubler. Anta at det er 200 verpehøner på gården som har lagt 5000 egg i løpet av en måned. Inntektene fra deres salg vil utgjøre 10.000 - 25.000 rubler. Hvis du bare mottar penger fra egg, kan du returnere 400 tusen rubler i gjennomsnitt i halvannet år.

1 kg vaktelkjøtt selges for 400-500 rubler. 1 kjøttvaktel i beste fall vil produsere 250 gram kjøtt. 1 kg - 4 fugler. For å tjene 100 tusen rubler må du selge 200 kilo kjøtt eller 800 fugler. For å øke avkastningen, kombinerer bønder som regel produksjon av kjøtt og egg.  Løftene om tilbakebetaling spredt over Internett i to måneder er imidlertid veldig usikre og samsvarer ikke med virkeligheten.

Hva kan du spare på

For å øke tilbakebetalingsraten ikke bare ved å selge mye, men også ved å redusere startkostnadene. Her er noen nyttige forslag:

1. Bygg selv inkubator og broder. Det er mange detaljerte instruksjoner og til og med videoer på Internett. Dette vil spare minst 20 tusen rubler.
2. Kok fôret selv. Uten å kjøpe ferdige kan du spare 30-40 tusen rubler. Det viktigste er ikke å glemme å overvåke sammensetningen og friskheten deres.
3. Ikke kjøp celler, gjør dem selv. Minst 5 tusen rubler.
4. Selg klekkeregg. De koster 3-4 ganger dyrere.

konklusjon

Å avle vaktler er ikke vanskelig, men du vil ikke kunne tjene penger raskt på det. Disse fuglene er upretensiøse, de trenger bare en stabil varm temperatur, lett og planlagt mat. Deres egg og kjøtt er dyrere enn kylling, men ikke så etterspurt. Det er mer lønnsomt å holde vaktel på en stor gård sammen med andre fugler eller dyr.

At det er på tide å starte egen virksomhet, sier mange. Etter å ha snakket, kommer det til 25% av menneskene. Kanskje det er på tide å gå fra ord til gjerninger?

Som en test bør du gjøre det folk trenger daglig. Spirituell mat, klær, utseende - alt dette er sekundært, men du vil alltid spise. La oss derfor snakke om mat.

I dag er det ikke mer overfylt nisje enn produksjon og salg av mat. For å bestemme i hvilken retning det vil være lønnsomt å starte egen virksomhet, anbefales det å shoppe og undersøke hva som etterspørres i dem, men det tilbys ikke mye. Og en begynnende forretningsmann vil forstå at vaktelavl er noe som etterspørres veldig, men tilbys i begrensede mengder.

Hvorfor vaktel? Deres viktigste verdi er egg, fordelene er så store at de overskygger alle lignende produkter kombinert. Kjennere sier at i vaktler bare ikke labb og nebb brukes andre steder - alt annet går i virksomhet.

Enterprise Foundation - The Right Business Plan

Det er ikke nok å vite om fordelene til fugler har til å løpe hodelang for å kjøpe en mengde kyllinger til avl. For en vellykket gjennomføring av planene, trengs en forretningsplan, som vil bli en guide til handling for en vellykket start.

En forretningsplan har ingen spesifikk struktur, den skal inneholde grunnleggende punkter og gjenspeile handlingssekvensen.

1. Målsetting

Målet med vår fremtidige virksomhet er produksjon av vaktelkjøtt og egg. Du kan vurdere problemet i en smalere skala: eggproduksjon, men spørsmålet gjenstår: hvor skal du legge kjøttet? Derfor som en prøvekule på den første bunken med fjærkre, er det aktuelt å produsere både egg og kjøtt.

2. Oppstart av kapitalovervåkning

En moden beslutning om å avle vaktler vil kreve en initial investering på 80 000 - 90 000 rubler. Seks måneder senere kan du nå en nettoinntekt på 30 000 rubler.

3. Markedsanalyse av produksjon av kjøtt og vaktelegg fra konkurrenter

Analysen er nødvendig for ikke å kaste bort tid på eggproduksjon i et overmettet marked. I dag er denne nisjen fylt med omtrent 1/3, så det kan hende at i ditt bostedsområde ikke vil du ha konkurrenter i det hele tatt.

4. Handlingsplan for oppgaver

Lokaler til leie

Vaktler regnes som lite fjærkre, de kan plasseres i stort antall i et lite område, så på det første stadiet trenger du å finne et lite område. Hovedkrav: det skal være varmt og lyst.

Lage eller kjøpe fjørfebur

Vaktler kan oppbevares både i spesialutstyrte bur og i tilrettelagte eller improviserte lukkede rom. Samtidig må man huske evnen og konstant ønske fra vaktler til å fly, av denne grunn skal plassen for dem være lukket, men med lufttilgang og godt ventilert. Fugleholdsområdet skal være godt opplyst og varmet. For optimal belysning er det riktig å bruke flere glødelamper, de vil gi lys og varme på samme tid. Ikke spar på innholdet i vaktel, de vil betale tilbake innholdet med interesse.

Video - Hvordan lage et vaktelbur

Video - Lage vaktelbur

Fôrkjøp

Vaktel - fin og vanskelig å vedlikeholde. For ernæring trenger de hvete, mais, perlekorn, solsikkemel. Persille, greener og gulrøtter blir spist av vaktel i overkant og uendelig. Det må huskes at de spiser veldig ofte, og du bør ikke begrense dem i dette, ellers vil det påvirke eggproduksjonen deres og kjøttkvaliteten.

Som tilsetningsstoffer til mat er det nødvendig å tilsette fetthakket avfall, salt, rug, til dietten. Fugler elsker å svømme i tørr sand, små rullesteiner er nødvendig for bedre fordøyelse av mat i magen, kalsium i form av bakkeskall - for styrken til eggeskall, protein - for å øke produktiviteten. Et tørt kosthold krever mye vann, så fugler bør ha et kontinuerlig drikkingsregime.

Fuglerverv

Alle typer vaktler er delt inn i dekorative og kommersielle raser. Evnen til å skille dem fra hverandre eksternt og etter egenskaper vil hjelpe deg å velge den som kan gjøre en bedrift vellykket.

Det finnes flere flere vaktler, i produksjonen som du kan få både egg og kjøtt, men produktiviteten er mye lavere, derfor er det å foretrekke å bruke disse prøvene i starten.

• Registrering av offisiell status.

Enhver virksomhet kan bare eksistere hvis den er lovlig. Derfor, før du bestemmer seg for salgsproblemer, er det nødvendig å registrere status som en individuell gründer. Med denne statusen vil du ha fri tilgang til forbrukere.

Bedriftsannonsering vil være nødvendig etter at produktene som må selges vises. I fremtiden, når produksjonen av egg og kjøtt settes i drift, vil det være mulig å opprette din egen webside og annonsere produkter i større skala.

Kundebase dannelse

Tallrike klienter vil ikke vises ved en bølge av hånden, det må opprettes gradvis, og begynner med en smal krets av mennesker. Kategorier av mennesker som definitivt vil bli dine kunder:

• Pårørende, venner, naboer, bekjente. Du vil ikke få mye penger fra dem, men de vil spille rollen som jungeltelegrafen, som vil fortelle om produkter bedre enn noen reklame;
• Et dagligvaremarked hvor du kan selge produkter for salg eller gjøre det selv. Godkjenning av varer er ikke nødvendig for handel på markedet, for dette er det nok å passere sanitærkontroll i markedslaboratoriet;
• Supermarkeder og hypermarkeder, ferske butikker, restauranter, som delikatesser er et av de viktigste salgsproduktene for.

Om kommersielle utsikter for vaktelavl

En egen post i forretningsplanen må sørge for alle estimerte utgifter til forretningsutvikling, investeringer, utsikter til tilbakebetaling og inntekt. En omtrentlig fordeling av utgifter vil hjelpe nybegynnere å få en ide om hva som venter dem:

1. Hvis du tar kyllinger for avl, vil de koste mindre, men de må oppdras til en produktiv alder, det vil ta tid og penger. Hvis du begynner med kjøp av livmorvaktel, vil de bare bruke penger. Tusen unge fugler vil koste omtrent 30 tusen rubler.

   

2. For kjøp av fabrikkceller vil det være behov for omtrent 50 tusen rubler, men denne prisen er omtrentlig, siden det avhenger av utformingen av cellene, kapasitet, produsent, produksjonsmaterialer. Til å begynne med kan du lage celler med egne hender, dette vil spare mye penger.

   

   

3. Omtrent 6000 rubler i måneden vil være nødvendig for å kjøpe fôr.
4. Betaling for belysning og romoppvarming avhenger av området. Kostnaden for strøm og varme fra lamper i et rom på 15 kvadratmeter vil kreve kostnader på rundt 3000 rubler.

   

5. Anskaffelse av en inkubator - 5000 rubler.

   

Så hvis vi legger opp de estimerte kostnadene, får vi beløpet på 94 000 tusen rubler. Det er en retningslinje: oppkjøringen av utgiftene kan være både opp og ned, men basert på det resulterende tallet kan du planlegge handlingene dine mer spesifikt.

Vaktelavl er ikke bare lønnsom virksomhet, men også ganske plagsom. En erfaren produsent vil takle mengden av vaktlinger fra 1000 til 2000 på en kvalitetsmessig måte. I fremtiden vil det være nødvendig å ansette arbeidere hvis forretningsmannen får en smak og han har et ønske om å utvide omfanget av produksjonen.

Om den lønnsomme delen av virksomheten

Det endelige målet med å åpne din egen virksomhet er inntektssiden.

Eksempler på ytelsesutsikter:

• 500 vaktler per måned vil bringe 9000 egg. Ved å selge den første bunken, uten å heve prisen til den virkelige, for 30 rubler per dusin, kan du få 27.000 rubler, for kjøttet av overflødige hanner, kan du tjene tusenvis av 5. Trekk 6000 fra fôrinntekt for fôr og 3000 for oppvarming og belysning. Ved grove estimater vil nettoinntekten utgjøre 18.000 rubler;
• store egg kan begynne å ruge, noe som øker antall kvinner. I den fjerde måneden med arbeidet under planen, vil inntektene begynne å vokse jevnlig fra salg av egg og kjøtt av overflødige hanner. Kostnadene må betale seg fullt ut etter 5 måneder. Før denne perioden bør du ikke tenke på å utvide omfanget av virksomheten. Denne perioden vil være nok til å endelig sikre at avgjørelsen din om avlsvaktler er riktig og forstå at virksomheten med å avle dem krever arbeidskraftskostnader og tålmodighet, og fjell av gull forventes ikke umiddelbart og raskt.

Video - Avlsvaktel. Forretningsplan

Mange i dag er interessert i spørsmålet: er vaktelavl en lønnsom virksomhet eller ikke? Denne saken har mange funksjoner og nyanser, som hver vil lykkes eller påføre betydelige kostnader.

Lønnsomhet og fordeler

Før du tar noen avgjørende skritt, må du veie alt nøye for å vurdere fordeler og ulemper. Vaktelvirksomheten regnes som ganske lønnsom, hvis riktig tilnærming og riktig organisering av alt arbeid, kan du oppnå et overskudd på opptil 100%. Sammenlignet med kylling er produksjonen av vaktelegg flere ganger mer lønnsom. Når det gjelder avl for kjøtt, er fordelen todelt.

Produksjonssyklusen er kort nok, slik at tilbakebetalingsperioden kan nå 6 måneder.

Fugler når modenhet så snart som mulig. For både kjøttdyrking og eggproduksjon er det bokstavelig talt 2-3 måneder fra bunnen av. Det er disse korte fristene som avgjør den raske utviklingen av denne virksomheten. Toppindikatoren kan nås i 3 sykluser, som er 6-9 måneder.

Gjennomsnittsprisen på egg i markedet er 15 rubler, og mat - opptil 5 rubler. De siste er spesielt populære på grunn av det økte innholdet av nyttige stoffer i det, så vel som det fullstendige fraværet av kolesterol i sammensetningen.

Det er ganske lønnsomt å selge fuglekadaver - de koster omtrent 250 rubler per stykk. Kostnadene for mat er minimale. For din egen gård kreves det relativt liten plass, verpehøner trenger ikke å gå, så du kan organisere all produksjon i en liten utvidelse nær huset.

Rom og utstyr

Gitt at fugler tar veldig liten plass, kan du organisere en virksomhet i et ganske kompakt rom. Hovedkravet er et rolig miljø. Det er veldig viktig å være borte fra bystøy, siden fuglene er ekstremt sjenerte. Oppretthold optimal temperatur for avl (+ 18-22 grader celsius) og fuktighet (65%), som krever passende utstyr og kontroll- og regnskapssystemer.

En kraftig endring i disse parametrene kan føre til et fall i eggproduksjonen eller til og med døden til selve fuglen. Celler skal ikke stå i et utkast - det kan innebære de samme problemene.

I dette tilfellet er det nødvendig å sikre tilstrekkelig tilførsel av frisk luft - oftest gjøres dette ved å bruke et klimaanlegg. Innkommende luftvolum må opprettholdes med en hastighet på 2 kubikk om vinteren og 5 kubikk om sommeren per 1 kg levende vekt av fuglen.

For varmesystemet må du installere et klimaanlegg eller varmeovn. Sistnevnte skal være utstyrt med et system som lar deg opprettholde den valgte temperaturen i automatisk modus.

Mange eksperter anbefaler også å kjøpe en ekstra generator. Det vil hjelpe deg å ikke være redd for å fryse eller kvele vaktel i tilfeller når det oppstår nødstrømbrudd. Du kan installere en slik generator for automatisk start, som vil tillate å opprettholde konstant drift av alle systemer.

celler

Den første tingen å starte er å kjøpe celler. Oftest tas en japansk vaktelras for avl. Opptil 120 fugler kan bosettes per kvadratmeter merdeplass. Samtidig er høyden på buret bare 30 cm, noe som ikke lar fuglene hoppe. For å øke den tilgjengelige plassen plasseres cellene oppå hverandre, og skaper opptil 5 nivåer.

Samtidig er det viktig å sikre bekvemmeligheten av å ta vare på fuglene, da de vil trenge å bli matet, vannet og over tid å samle egg. Maksimalt kan opp til 600 vaktler bringes opp per kvadratmeter areal, men i praksis er det umulig å oppnå slike indikatorer. Årsaken er enkel: for tette befolkete celler vil ikke tillate deg å overvåke fuglenes tilstand hver for seg.

Å kjøpe spesialiserte celler for innholdet i vaktel er ikke nødvendig i det hele tatt, de kan lages uavhengig av improviserte materialer - kryssfiner og gitter, noe som vil spare initialkostnader betydelig.

I alle fall bør du velge eller uavhengig lage slike modeller, som har en svak helling i bunnen, på grunn av hvilken eggene vil rulle på egenhånd. Cellene i seg selv må være av en lukket type - dette vil unngå å få mat og søppel i dem. Når det gjelder drikkere, vil her den optimale løsningen være dryppmuligheten.

inkubator

Å avle vaktler fører til det faktum at kvinnelige fugler over tid ganske enkelt mister instinktet for å ruge egg. Dermed blir behovet for en inkubator presserende, det vil si at klekking av egg må støttes kunstig.

Den optimale temperaturen for dette er 37-39 grader celsius, betydelig høyere enn romtemperatur. Det er veldig viktig at temperaturen konstant holdes i en kunstig inkubator.

Du kan også lage en slik enhet selv i henhold til ordningene, som du kan finne uten spesielle vanskeligheter på nettet. Et annet alternativ er å kjøpe en totalentreprise i en butikk. I gjennomsnitt varierer inkubatorprisene fra 3 til 6,5 tusen rubler. Effekten på prisen gis av størrelsen, funksjonaliteten og tilstedeværelsen eller fraværet av muligheten til å stille temperatur- og fuktighetsforholdene.

belysning

Lyset i rommet skal være slått på i 18 timer om dagen, og intensiteten er også viktig - det skal være mindre enn 35 lux.

Du må også sørge for ekstra pærer som er montert over materne, med en lysstyrke på opptil 20 lux. Når disse parametrene overskrides, blir fuglene for aggressive.

Avlsraser

Det er verdt å merke seg at langt fra alle vaktelraser er egnet for avl til kjøtt eller egg. Det er utelukkende dekorative arter og laboratorie arter.

Japansk vaktel

Også kalt vanlig. Ifølge eksperter er det beste alternativet for avl av hensyn til egg. Man kan ta opptil 310 egg per år. Dessuten - kadaver av denne rasen er også egnet for salg for kjøtt, deres gjennomsnittlige vekt er omtrent 200 gram.

Som et resultat, i matlaging, går en kadaver nøyaktig for en del av parabolen. En annen utvilsom fordel er utholdenheten deres - de blir sjelden syke. Dermed er denne typen vaktler den mest lønnsomme økonomisk.

Farao

Stort sett kjøttras. Gjennomsnittlig kadavervekt er omtrent 320 gram, gjennomsnittlig antall egg fra en hunn er 200 per år. De krever imidlertid mye mer omsorg.

De skylder sin popularitet til et ganske spektakulært utseende, så vel som store kadaver, som imidlertid ikke er etter alles smak.

Fransk og estisk

Disse artene er ganske like hverandre. Gjennomsnittlig antall egg er 300 per år, gjennomsnittlig kadaverstørrelse er 300 gram. Det minst etterspurte blant andre, siden få mennesker liker presentasjonen av kadaver.

Selvfølgelig kan du avle vaktel og andre arter, men de er ganske dekorative og det er usannsynlig at de kan få mer eller mindre god inntekt med deres hjelp.

Implementeringsvansker

Kanskje er hovedproblemet forbundet med denne virksomheten problemer med implementeringen av det ferdige produktet. Å vokse vaktel på din egen gård lar deg få to hovedprodukter: egg og kadaver til kjøtt. Konkurransen på dette området er ikke for høy, men det er betydelige vanskeligheter med å finne en kjøper.

I dag foretrekker befolkningen kyllingegg. Følgelig er det ingen store produsenter i dette markedet, det meste av produktet kommer fra små selskaper og private eiere. Så hvor skal jeg selge det ferdige produktet?

Hvis vi snakker om en stor virksomhet, hvor tusenvis av vaktel er involvert, er det eneste alternativet samarbeid med supermarkeder og store butikker. Å oppnå en avtale med små butikker er på ingen måte et alternativ; salget i dette tilfellet vil være veldig lite.

Det ideelle alternativet er å inngå en avtale med et supermarked. Hovedoppgaven i dette tilfellet er å finne argumenter til fordel for produktet ditt. Det er langt fra alltid mulig å overbevise administrasjonen av et bestemt handelsnettverk i dette. Du må også få mange relevante tillatelser fra offentlige etater som vil bekrefte sikkerheten til produkter.

Salg av kadaver

Eggproduksjon hos kvinner synker kraftig i det andre leveåret. Som et resultat er det ganske enkelt ikke kostnadseffektivt å vedlikeholde det. Det mest åpenbare alternativet ville være å slakte kjøtt med fjærrens.

Det er ganske vanskelig å gjøre dette på egen hånd, så du kan ikke gjøre det uten å kjøpe riktig sentrifuge. Det vil bidra til å redusere den tidkrevende prosessen på bare noen få minutter, og behandlingen skjer umiddelbart opp til 10 kadaver.

Å realisere salg av vaktelkjøtt gjennom store butikker er en vanskelig oppgave, der det er mye lettere å ta kjøtt til restauranter, kafeer og lignende virksomheter. Merkelig nok er kjøttrasen Farao minst egnet for dette. Hun blir tatt veldig motvillig på grunn av kadaverets størrelse - den er rett og slett ikke egnet til standard servering. I denne forbindelse vinner den japanske rasen igjen.

Arbeidsmakt

Med veksten i virksomheten, vil du helt sikkert måtte involvere flere arbeidere i samarbeid. Bare teamet vil kunne sikre jevn drift i stor skala. Ansatte i bedriften vil være engasjert i produksjon av spesielle fôrblandinger, direkte fôring og eggsamling. De vil også rense cellene og inkubatoren, i tillegg til en rekke relaterte arbeider.

Ifølge eksperter er det mulig å gjøre forretninger alene hvis du har tenkt å holde vaktler på ikke mer enn 600 fugler. I fremtiden vil det være behov for en ansatt, og når det er mer enn 1200 fugler i merdene, må du ansette en annen og så videre.

Kort forretningsplan

Generelt sett er kostnadene (600 vaktel) som følger:

Bare halvparten av de unge dyrene som er anskaffet i begynnelsen vil være vaktelhunn. Menn går deretter utelukkende til kjøtt, noe som reduserer verdien noe. På den annen side vil alle startkostnadene bli avvist til slutt, siden du ikke lenger trenger å kjøpe det meste av det ovennevnte. I tillegg vil over tid antall fugler begynne å vokse av seg selv, noe som øker omfanget og lønnsomheten til bedriften.

konklusjon

I de første stadiene kan du klare deg med beskjedne nok innledende investeringer og arrangere vaktelavl hjemme for å teste modellen, bare produsere for deg selv og dine venner.

Etter et lite innbrudd kan du øke skalaen ved å øke produksjonsvolumet. Det er sant, for dette er det lurt å avtale på forhånd med kunder i møte med store butikker.

Video: vaktelavl som virksomhet.