Oppdrett av sauevirksomhet. Får avl som virksomhet
Spesifikke trekk ved Romanov saueavl er riktig valg av fôr, den kompetente organisasjonen av stedet for å holde dyr og studere egenskapene til dyrking av denne arten av individer. Reglene for å utarbeide en forretningsplan og beregne kostnadene ved å organisere en virksomhet vil vise den høye lønnsomheten og fordelene for bonden.
Romanovsky sauer - er den eldste kultiverte rasen. De ble oppdrettet i det attende århundre i Yaroslavl-provinsen på en av bondegårdene. For å oppnå denne rasen ble de beste korthalse sauene krysset, som et resultat av hvilke husdyroppdrettere skapte representanter for en produktiv og produktiv rase. De kalte den avlet sauen Romanov, da de første lammene dukket opp i distriktet Romanovo-Borisoglebsky. Nå er rasen tilpasset i nesten alle regioner i Russland, det er representanter i andre land. De siste par årene begynte Romanov avlsdyr å avle bønder Tatarstan og Bashkir.
Romanovsky sau: å holde og avle
Disse sauene er av kjøttulltype, noe som gjør disse dyrene universelle. Sauer gir ikke bare ull og kjøtt, men også melk og skinn. Fra andre raser utmerker disse sauene seg med en grå ullfrakk med svart frynse. Hannene har også en svart manke. Halene til denne rasen er veldig korte, både hunner og værer har horn, selv om det noen ganger kan finnes hornløse dyr.
Dyr har en midtkropp, et bredt bryst, en rett rygg, en avlang hodeskalle, en smal snute og en nakke med velutviklede muskler. De skrå tennene til denne rasen gjør Romanovskie sauer til et ideelt alternativ for beite. Dyr har også slanke og rette ben med bred innstilling, ørene er lange og horisontale. Sauene har en tett pels med kremundert pels og lang svart dun.
Rasen har flere underarter som skiller seg fra hverandre i tykkelsen på pelsen og skjelettet. Hos sauer av en mild type er forholdet mellom ull og dun 1:11. Stamavl av denne underarten brukes svært sjelden, siden den har dårlig saueskinn, dårlig fysisk utvikling og en tendens til mange sykdommer.
Grove sauer har et tungt skjelett, et grovt og tykt lag med ull, hvor forholdet til fluff er 1: 4. Disse dyrene har også veldig tykk hud. Sauer, som tilhører den sterke typen, har en tett ullfrakk og en kraftig bagasjerom. Slike dyr er preget av vitalitet og produktivitet. De har plast-tynn hud, et sterkt skjelett, et bredt bryst og god helse. Forholdet mellom ull og ned er 1:10. Av denne grunn er lønnsomheten med sauehold av denne underarten veldig høy.
Hannene av Romanovs sauer veier fra åtti til hundre kilo, og hunner fra femti til sytti. Etter å ha nådd hundre dager, veier lam atten kilo og er klare til slakting. Ni måneder gamle dyr veier opptil førti kilo.
Fra resten av rasene kjennetegnes Romanovskaya av sin store befolkning og raske vekst. Hunnen i ett svangerskap gir opp til tre lam, i sjeldne tilfeller kan syv babyer bli født. Kvinner føder tre ganger i året. Ved fôring av lam produserer en sau fra seksti hundre liter melk. Disse sauene lever opp til femten år, men i husdyrgårder blir dyr som har fylt ti år avvist.
ull
Ullen fra Romanovsk sauer består av awn og flu. Noen ganger er det overgangs villaer som er synlige i den. Deres tilstedeværelse i runen er uønsket, fordi de er mye tykkere enn ull, og de har ikke krøller. Når de vurderer en sau, ser de på forholdet mellom ned til langt hår, antall hår, deres renhet og antall krøller, pelsen på magen og kvaliteten på mezraen. Pelsen til dyr er svart, og dunene er hvite. På grunn av denne funksjonen har hver underart av sau en rekke forskjellige nyanser av fleece.
Hvis saueskinnet er for luftig, vil det i ferd med å bære det falle ned og bli filt. For å forhindre at dette skjer, skal fluffen ha en lengde på ikke mer enn fem centimeter. I tillegg vil en slik saueskinn være mye lettere og varmere. Hvis fleeceen har mye ull, blir den grov og tung med reduserte termiske egenskaper. Den optimale fargen på fleece er mørk grå med en blå fargetone. Hvis Romanovsk-sauene har en rød eller lys skygge av ull, blir de avvist.
Rune av høyeste kvalitet er det som er hentet fra unge dyr som har fylt seks måneder og aldri har blitt trimmet enda. En slik saueskinn heter Petrovsky. Etter det første hårklippet må sauene trimmes tre ganger i året. For en skjæring fra en sau oppnås en til tre kilo ull, avhengig av underarten til rasen. Den første fleece av unge sauer har en tynn ryggrad og lang og myk myke. Oppdrett av denne rasen av dyr, bønder vil motta fra fem til seksti til åtti prosent av ullen. Å klippe sauer er best tidlig på våren, midt på sommeren og tidlig på høsten.
Sauene vokser
Hvis alle foreskrevne forhold overholdes, vil avl av Romanovsk-sauer være relativt enkle og lønnsomme. Hvis du bruker dyr til avlsformål, må du vurdere at kvinner kan parres når som helst på året. Hos kvinner blir seksuell jakt observert selv mens man fôrer avkom. Fårgraviditet varer hundre og femti dager. Seksuell jakt kan vare fra tre til fem dager. På grunn av det faktum at sauer ofte gjennomgår gjentatt befruktning, er sannsynligheten for flere graviditeter høy.
Får av denne rasen blir kjønnsmodne etter fire måneder, men i denne alderen kan de ikke frø. Den første parringen utføres fortrinnsvis når hunnen får omtrent syttifem prosent av den nødvendige massen, den omtrentlige vekten vil være førti kilo.
Basert på gårdserfaring er fødsel hos sauer enkelt, og det er bare nødvendig å gripe inn i dem i ekstreme tilfeller. Før hun føder en kvinne, prøver hun å ligge mer noen timer før de begynner og stadig bles. For å gjøre det lettere for sauene å føde, trenger hun å trimme håret mellom bakbeina på forhånd. Babyer overlever i nittini prosent av tilfellene.
For å avle Romanovsk sauer, må du forberede en tørr, varm, godt ventilert stall. For en hunn uten lam er det nødvendig å fordele et areal på ikke mindre enn en kvadratmeter, en gravid sau trenger to kvadratmeter med plass, og en hunn med lam trenger tre kvadratmeter. Lengden på materen skal ikke være mindre enn førti centimeter.
Gulv i barnesengen skal være leire og dekkes med et lag med skrot. I den kalde årstiden bør temperaturen i stallen være tre grader lav; for gravide kvinner og sauer med lam bør temperaturen ikke synke under åtte grader. Denne rasen trenger å gi kjølighet og frisk luft uten trekk. Det skal bygges en gangpaddock på solsiden, det er bedre å fylle overflaten med sagflis slik at den ikke blir våt.
Beitedyr må utføres i enger med saftig og tørt gress, der mose og tørre blader skal være til stede. Denne rasen er veldig hardfør og kan leve i områder med klimatiske forhold.
Hvordan og hva skal man fôre Romanov-sauene?
I sauestallen av denne rasen er det bedre å holde så lite tid som mulig. Om sommeren må dyr beites på skyggefulle steder og unngå flomenger og myrområder. Hovedfôret for denne kategorien av dyr er representert av grove, saftige, grønne og konsentrerte fôrtilsetningsstoffer. I den kalde årstiden kan de fôres med rotvekster og ensilasje. Tørt og beiset ullbelegg tilsetningsstoffer bør unngås. Mineraler, urea og vitaminer bør tilsettes fôret.
Det er nødvendig å vanne dyr om morgenen og kvelden med rent brønnvann. Fôring av dyr er best med saftige og konsentrerte fôrtilsetningsstoffer. Det siste er det best å gi etter vanning, saftige tilsetningsstoffer for å mate dyret er best ved lunsjtid. Sure høy og siv må forlates helt.
Gravide og ammende hunner må gis to kilo høy per dag, hvorav halvparten kan erstattes med strå av høy kvalitet. Havre i dietten havre er et konsentrat. Hvis du mater dyr med bygg, så husk å male det. Korn, fôring av sauer i lang tid anbefales ikke, ellers vil de begynne å fete. Unge individer kan få kli og for å supplere dietten med protein, kan de få erteremel.
I løpet av et år skal en sau spise tre kilo salt og halvannen kilo kritt og beinmel sammen med fôret. Vårsau og kastrerte hanner må mates med lite kaloriinnhold, slik at de ikke blir fete.
Hvordan lage en saueoppdrettvirksomhet?
Saueavlvirksomheten er best startet av landsbyboerne, siden det er der det er alle forhold for å holde disse dyrene, fra beite til et sted å opprette en minigård. For å beholde disse dyrene vil det være nok romslig låve uten fuktighet og trekk, en paddock og beite for å beite Romanovs sauer. Sauer er ikke finurlige for klimatiske forhold, men de liker ikke å være tilbakelente, derfor trenger de et stort område for å gå.
Mange nybegynnere gjør en dum feil når de prøver å spare penger på å kjøpe unge bestander, og i stedet for å kjøpe virkelig fullblods sau med gode indikatorer, får de hjemmevokste individer av en uklar hvilken rase, og som et resultat de møter mange problemer som gir full skuffelse i sauehold. Av denne grunn er det ikke verdt å spare når du kjøper små dyr. Det er best å anskaffe unge individer på spesielle gårder, ettersom det er der du vil bli tilbudt virkelig renrasede dyr med god data.
Å velge blant mange saueraser, foretrekker bønder Romanovskaya, ettersom den gir en fleece av høy kvalitet, har store størrelser, allsidighet og god vektindikatorer, takket være hvilken ung vekst lønner seg fullt ut etter et år med vedlikehold.
Plussene til Romanov-rasen inkluderer hurtig vekst av små dyr. Fem måneder senere kan sauene gjennomføres den første hårklippa, og får en myk og myk pels. Etter seks måneder gir dyrene en fleece av høy kvalitet, etter syv måneder - ungt lam, ved åtte-ni måneder kan hunnene allerede bringe avkom, som de har opp til hundre og femtiogfem dager.
Bønder får den viktigste lønnsomheten fra Romanovsk sauer på bekostning av kjøtt. Ungt slakting er klart til slakting i en alder av syv måneder og kan ta fra tjue til tretti kilo kjøtt fra kadaver.
For å få ungt lam, bruker bønder ordningen med intensiv oppfetting av små dyr. For å få saftig kjøtt brukes moderat feting, og for å få i deg fet kjøtt må du bruke kornfôring av et allerede voksent husdyr. Sauer lever opp til femten år, men det er ganske enkelt ikke noe å beholde dem i mer enn åtte år.
Sauekostnader
Begynnerbønder som utarbeider en forretningsplan, må tildele en spesiell utgiftspost, som vil bli avsatt til kjøp av små dyr. Ett ungt individ, uansett kjønn, vil koste fra hundre dollar per hode. Voksne individer vil koste fra to hundre dollar per hode. Det er best å kjøpe ung bestand om våren for å gi dem fri beite på beite.
For den kalde årstiden er det nødvendig å lage et vinterly for dyr med en behagelig ventilasjonstemperatur og uten trekk. For å gjøre dette trenger du spesialutstyr til en verdi av tre hundre dollar.
Det er også nødvendig å tenke på kjøp av fôrtilsetningsstoffer. For hver sau er det daglig nødvendig å bruke to kilo hø, hundre og femti gram korn, rotvekster og ensilasje. Fôrbestand skal utføres under hensyntagen til antall sauer i bestanden pluss separat fôr for fremtidige lam.
Overskudd fra saueavl kan fås ved salg av kjøtt, unge dyr, ull og melk, avhengig av hvilken retning den begynnende sauebonden vil velge. Får avl regnes som en ganske lønnsom og enkel virksomhet, så hvis du bestemmer deg for å gjøre det, fortsett uten å nøle.
Bayandaevsky-bonden var den første i regionen som begynte å oppdra Romanov-sauer. Han startet med 190 mål. Gården har vært to år gammel og veksten av unge og voksne individer utgjorde fire tusen sauer.
Sauebonden snakker stolt om avdelingene sine og om å ta vare på dem. Han sier at denne rasen er veldig upretensiøs i vedlikehold og gir god fortjeneste, noe som gir økonomien ikke bare kjøtt og melk, men også ull og et betydelig avkom. I fremtiden planlegger bonden å utvide gården sin til ti tusen hoder for å gi hele regionen høykvalitets og miljøvennlige saueprodukter.
Sauehold er tradisjonelt sett ansett som en av de kjente orienteringene til gründere som begynner sin virksomhet på landsbygda.
Denne populariteten til å drive denne typen virksomheter skyldes flere årsaker. For det første er sauedyr upretensiøs og deres oppdrett er ikke så arbeidsintensiv som andre typer aktiviteter. For det andre er prosentandelen av saudødelighet mye mindre enn for andre dyr. For det tredje, siden sauene er dyr som fôrer på beite, er det åpenbart ingen problemer med fôr. Og til slutt, for det fjerde, for å begynne å oppdra sau er det ikke nødvendig å starte i stor skala, selv med et lite antall mål.
Til tross for mangfoldet av fordeler, har dette aktivitetsområdet også ulemper - den lave lønnsomheten fra saueproduksjon etterlater mye å være ønsket. På dette tidspunktet er det mulig å deklarere tall til 10-15 prosent. Dette, forstår du, er ikke den typen fortjeneste som vil gi et insentiv til en ny, og hva han ustanselig forventet å ha. Imidlertid, med den nøyaktige tilnærmingen til sauearbeid, vil det være mulig å levere en liten, men konstant inntekt, som senere kan overlates til å vri andre retninger.
|
Som en profesjonell forretningsmann, må du være klar over at det er umulig å starte en virksomhet uten å ha en omtrentlig forretningsplan i lomma. Og okkupasjonen av typer inntekter i landbrukssektoren er intet unntak.
Og så vil vi vurdere et spørsmål, og med hva skal vi starte organisasjonen av sauehold?
Først må du velge et sted for beite. Med denne planleggingen må du huske at for å fôre en sau med barn, er det nødvendig med en hektar eng for beite per år. Følgelig, for å oppdra sauer, må du først eie et visst område med så mange hektar som tilsvarer antall sauer i flokken din.
Et rom for oppdrett av sauer trenger det mest vanlige, til og med en trekorrel for storfe eller forlatte gårder, hvorav et stort antall muligens kan finnes i enhver landsby, er egnet. I vintersesongen er det ikke nødvendig med oppvarming for sauene, siden sauen tåler lave temperaturer herlig. Vel, hvis du allerede er så bekymret, kan du i ekstreme tilfeller bygge en peisovn hvis uventede unormale forkjølelser plutselig rammer.
Hvor kan jeg få sauer?
Sauer kjøpes best fra pålitelige profesjonelle gårder. I fremtiden vil dette bidra til å unngå problemer. Med en betydelig estimert husdyr er det mye bedre å kjøpe fra forskjellige gårder for å unngå paring mellom klaner.
Lam av "Romanovskiy" -rasen er spesielt kjent blant nybegynnede bønder. For å være ærlig, er deres fordel i forhold til andre raser praktisk talt uberettiget. Du kan kjøpe sauer av andre raser fullstendig og fullstendig. Likevel er Romanovsk-sauene fantastiske for å avle dem for kjøtt. Du må huske dette.
Hvilket personell vil være nødvendig for å oppdra sauer?
Etter hvordan lokalene for vedlikeholdet ble funnet, og sauene til start ble kjøpt, tror jeg at tiden kommer til å ansette ansatte. Du vil trenge en hyrde for hvert trehundre hjord. En annen av arbeiderne vil trenge en melkepike, en veterinær for at sauen skal vaksineres i tide og en ekspert på saueskjæring. For å oppsummere - for vår start trenger vi minst fire ansatte.
De viktigste produktene du kan stole på når du oppdrar sauer er kjøtt, ull og melk. Det er ganske problematisk å selge melk i betydelige mengder. Kostnaden for ull i dag er ikke så betydelig som i gamle dager, så det gir ingen mening å legge store planer for denne retningen. Men den mest lønnsomme formen for fortjeneste er sannsynligvis å selge kjøtt.
De viktigste forbrukerne er bybasarer, så vel som kafeer, grillmat og restauranter. Som et resultat er etterspørselen ikke så betydelig som for eksempel svinekjøtt, men det er til stede, og hvis du klarer å finne stabile kjøpere, vil du kunne gjøre virksomheten din til den mest lønnsomme.
Det er på tide å vurdere en grov forretningsplan!
I denne delen av vår forretningsplan for produksjon av sau, vil vi analysere de økonomiske komponentene i det analyserte forretningsprosjektet. Jeg minner om at vi regner med denne forretningsplanen med en flokk sauefarm på 300 hoder.
La oss begynne med å vurdere kostnadene som påvirker slike punkter: Leie av tomter vil være omtrent 100 tusen rubler per år, Leie av lokaler for vedlikehold er ytterligere 100 tusen rubler, gjennomsnittlig lønn for ansatte vil være ca 600 tusen rubler per år, vi vil legge til omtrent 50 tusen til hverdagskostnader rubler per år. Totalt, ifølge våre konservative anslag, får vi 850 tusen rubler i året.
Nå er tiden inne for å beregne overskuddet fra sauehold:
Salget av kjøtt vil utgjøre 500 tusen rubler (50 hoder på 100 rubler / kg), der på sin side salget av husdyr av sauer vil utgjøre 500 tusen rubler. Profitt fra salg av ull, vi kan få omtrent det samme som 100 tusen rubler. Totalt vil inntektene våre utgjøre: 1100 tusen rubler per år.
Som representant for beregningen vil tilbakebetalingen av dette prosjektet under passende forvaringsbetingelser være omtrent ett år, som til dags dato viser disse beregningene at dette er en positiv indikator.
siden | Frem - |
Oppdrett og oppdrett av sauer i jordbruket i de fleste land er den mest populære typen dyrehold. Lønnsomheten er i området ~ 10-25% med en avkastning på investering på 15-20 måneder. Sauehold er egnet for å starte en bedrift i landsbyen fra bunnen av, som krever ikke store økonomiske kostnader og spesiell kunnskap om dyrepleie. I artikkelen vil vi analysere hvordan organisere sauehold som virksomhet fra bunnen av.
Oppdrett av sau som virksomhet: fordeler og ulemper
Det sentrale punktet er valget av retning av virksomheten, som avhenger av rasen av sauer. Saueavl kan være for kjøttprodukter (kjøtt- og kjøttbærende saueraser) eller ull (ull-kjøttraser). En ekstra retning kan være salg av sauemelk. Vurder de viktigste fordelene og ulempene med saueoppdrett.
Fordelene | mangler |
Minimum initial investering. Dyr er veldig upretensiøs, fordi er beite. Tåler kaldt godt | Lav lønnsomhet i industrien og næringslivet ~ 10-15% og en lang tilbakebetalingstid på ~ 15-20 måneder. |
Dyreernæring har ingen spesielle krav. Besparelser i fôr, mangel på et spesialisert kosthold. | Vanskeligheten med å selge og selge produkter. Høy konkurranse med klassiske kjøttindustrier: griseavl og kuavl |
Denne husdyrvirksomheten har ikke spesielle krav for å starte. Kapitalen er liten, kostnadene for å oppdra dyr er minimale. En betydelig ulempe Men det er - lønnsomhet. Noen innenlandske eksperter eller "erfarne" husdyrbønder estimerer lønnsomheten på ~ 10-15%. Dette er ofte hovedkriteriet som håpefulle gründere blir bedømt, og dessverre har de ikke helt rett. Utenlandske analytikere estimerer lønnsomheten i denne sektoren av dyrehold ~ 25%, vedlikehold av dyr og beite, kan øke virksomhetens effektivitet.
Virksomhetsplan for saue avls
Et viktig trekk ved en forretningsplan er utarbeidelse av grove estimater av tilgjengelige ressurser, distribusjonskanaler, personale, kostnader og inntekter. Hensikten med en forretningsplan er å visualisere en forretningsidé for å bestemme stadiene i gjennomføringen eller presentasjonen for at investorer (långivere) skal motta investeringer eller tilskudd til forretningsutvikling. Hvis du starter virksomheten din fra bunnen av, bør du ikke stole på å motta penger fra investorer. Investorer, med unntak av risikovillig kapital eller forretningsengler, investerer i en eksisterende virksomhet som viser dens effektivitet gjennom en vurdering av inntekter og utgifter. For å tiltrekke midler til forretningsutvikling fra bunnen av, kan du få statlig støtte eller subsidier, men som regel er størrelsen svært liten.
Investorer vil ikke investere i en "bare" idé, de vil investere i en eksisterende virksomhet med finansielle indikatorer!
Fordelen med saueoppdrett er muligheten til å starte en bedrift helt fra egen hånd uten store økonomiske investeringer.
Registrering av saueavl
For registrering av en virksomhet er en av følgende juridiske former egnet: LPH (privat datterselskap), individuell entreprenør (enkeltmannsforetak), LLC eller bondegård (bondegård). For en nybegynner gründer, ville det beste alternativet være LPH. Hvis du planlegger å utvide flokken, må du bytte til IP. For dette er det nødvendig å registrere type aktivitet i henhold til OKVED-koden: 01.22.1 - “Avl av sauer og geiter” i avgiftsinspeksjonen.
Juridisk forretningsform | funksjoner |
LPH (personlige datterselskaper) | +) muligheten til å ikke betale skatt; +) en enkel form for registrering av aktiviteter. Det er nødvendig å skaffe et sertifikat fra den lokale administrasjonen ;-) begrensninger på tomten på opptil 2 hektar., Ikke muligheten for å ansette personell .-) produktene er ikke sertifisert, så det er ingen mulighet for å selge til butikker og grossistbutikker. |
SP (individuell gründer) | +) muligheten for å utvide beite for sauehold; +) muligheten til å velge et spesielt skatteregime: USHN eller STS ;-) betaling av skattebetalinger. |
LLC (aksjeselskap) | +) evnen til å tiltrekke seg lånt kapital, investeringer for skalering; +) muligheten til å velge et spesielt skatteregime: USHN eller STS ;-) bokføring og rapportering. |
KFH (bondegård) | +) egnet for partnervirksomhet (analogt partnerskap med begrenset ansvar - begrenset ansvar partnerskap). +) muligheten til å velge et spesielt skatteregime: USHN eller STS; |
Når du registrerer en enkelt gründer, LLC eller bondegård, må du umiddelbart sende inn en søknad om overgang til et særskilt skatteregime: STS eller USKhN (enkelt jordbruksskatt). Ellers vil det være et skatteregime OCCI, med høyere rente! Muligheten til å søke om overgang til et fortrinnsregime vises først på slutten av kalenderåret. For husdyrhold ville det beste valget være CES.
Bruken av enhetlig jordbruksskatt er mulig hvis andelen av husdyrproduksjonen er mer enn 70%!
Hvis det ble pådratt et tap under UST i forrige rapporteringsperiode, kan det tas med i skattegrunnlaget i utgifter. Dette vil redusere skattebetalingen.
Renten for USCH er 6% av inntekten minus utgifter.
For et forenklet skattesystem (STS) vil renten avhenge av typen regime:
- 15% for inntekt minus utgifter;
- 6% av bruttoinntekt.
Forskjellen mellom det forenklede avgiftssystemet og det enhetlige datalagringssystemet i tapsregnskap. Hvis (under ordningen med 15% inntekt minus utgifter) for rapporteringsperioden et tap ble mottatt, er det fortsatt nødvendig å betale en skatt på 1% av overskuddet.
Beiteorganisasjon og opprettelse av et sted for sau og saueoppdrett
Den første tingen er at for å avle en flokk sauer er det behov for beite. Størrelsen på beite vil direkte avhenge av antall sauer som er avlet opp. Du må velge et sted med en liten leie- eller kjøpskostnad, samt en god mengde potensiell fôr som vokser på territoriet. En beitetomt bør sås med en kombinasjon av flerårige og årlige planter. Som årlige planter, for eksempel avlinger som vinter rug, moghar, sorghum; og for stauder: alfalfa, kløver, redning. Ikke glem stedet der flokken din blir oppbevart. Ofte til beite bruker landet venstre fra nord-svingen.
For sommeren er en koral laget av tre eller en forlatt låve egnet. Om vinteren bør du ikke bekymre deg for mye om varme eller oppvarming av interneringsplasser. Sauer er ikke veldig finurlige for frost på grunn av den varme pelsen. Når temperaturen når mer enn -15 grader, trenger du utstyr til komfyren for midlertidig oppvarming.
Ett dyr har et beiteområde på ~ 0,1-0,2 ha.
Anskaffelse av fremtidig aksje og vedlikehold
Sauer og sauer bør kjøpes best fra gårder som kan dokumentere kvaliteten på husdyrene deres. Henvendelser, attester og anmeldelser - det er dette den fremtidige kjøperen bør ta hensyn til. For nybegynnede saueoppdrettere er saueraser som Romanovskys egnet - utmerket kjøttkvalitet, middels ull; Russisk langhåret - utmerket kvalitet på ull, gjennomsnittlig kvalitet på kjøtt. For å lykkes i ditt felt, er det bedre å ha begge typer raser tilgjengelig. For å opprettholde flokken trenger du følgende små ansatte:
- En gjeter (hyrde) er et viktig medlem av enhver husdyrvirksomhet, kontrollerer dyr, en er nødvendig per 200-300 hoder;
- Veterinær - kan være deltid i tilfelle problemer med dyr;
- En spesialist i å stelle - klipper dyr;
- Forsyningssjefen er den som er ansvarlig for fôr og dyreernæring.
Videotime: "Avlsfår"
Videoopplæringen beskriver avl av saueraser fra Romanovskaya og Edilbayevsky og deres raser i Tereshat-gården.
Salg av fremtidige produkter
Hovedråvaren du får som et resultat er ull og kjøtt. Ull gir en mer håndgripelig inntekt, siden den har høyere lønnsomhet og dyrkes uten tap av sau. Men kjøttet er i større etterspørsel og kan på grunn av de mulige volumene selges året rundt. Dette er mesteparten av virksomhetens inntektspotensiale. Potensielle kunder i husholdningen din kan være: kjeder med restauranter, kafeer, barer og grillmat (spesielt om sommeren), så vel som handelsorganisasjoner: markeder, supermarkeder, slaktere. Samarbeid med til og med halvparten av potensielle kunder kan føre til velstand for bedriften i mange år, noe som gir deg en stabil inntekt og derved øke lønnsomheten for bedriften fra år til år.
Opprinnelig investering for utvikling av sauevirksomheten
For en nybegynner gründer, kan du vurdere denne økonomiske planen for å opprette en gård på 300 sauer. Det gjenspeiler alle de grunnleggende investeringene du trenger for målet ditt.
- 10 000 000 gni. - kjøp av de viktigste husdyrene (300 sauer * gjennomsnittlig kostnad på 3.500 rubler per person);
- 100 000 gni. - beiteutleie;
- 100 000 gni. - mulig anskaffelse av lokaler for å holde sau og personell;
- 600 000 gni. - årslønn for fremtidig stab og kjøp av fôr;
- 50 000 gni. - beløp for små utgifter (inventar, arbeidstøy, andre utgifter).
Det totale beløpet vil være omtrent 1 900 000 rubler. å starte utviklingen av sauevirksomheten. Inntektene innen utgangen av det første året vil være som følger:
- 500 000 gni. - salg av kjøttprodukter.
- 500 000 gni. - salg av 100 godt fôrede sauer til en gjennomsnittspris på 5000 rubler.
- 100 000 gni. - salg av ull.
Som et resultat får vi en omtrentlig inntekt for det første året av virksomheten din i området 1.100.000 rubler. Dette beløpet vil betale tilbake de investerte pengene på to år og vil begynne å generere netto fortjeneste etter denne tiden.
Disse økonomiske og forretningsplanene viser tydelig at sauehold og virksomheten knyttet til denne typen dyrehold er klare til å gi deg inntekter, selv med en liten lønnsomhet. Suksessen med virksomheten er etableringen av et bredt distribusjonsnettverk for husdyrproduksjon.
Vurdering av attraktiviteten til et nettsted for forretningsmagasiner
lønnsomhet | (2,5 av 5) |
Forretningsappell
|
Prosjekt tilbakebetaling | (3.0 av 5) |
|
Enkel å skape en virksomhet | (4,5 av 5) |
|
En saueoppdrettvirksomhet kan startes fra bunnen av og til lavest mulig pris i landsbyen. Lønnsomheten er relativt lav og utgjør ~ 15-25% med en tilbakebetalingstid på ~ 15-20 måneder. Fårpleie er ikke dyrt. En virksomhet kan registreres som en privat husholdning i en flokk på inntil 20 mål (opptil 2 hektar), noe som ikke krever betaling av skatt. Suksessen med denne virksomheten vil være etableringen av et bredt distribusjonsnettverk. |
Før du vurderer sauehold som en selvstendig virksomhet, må du tenke nøye gjennom om det er nok besluttsomhet og utholdenhet til å heve subsidiærgården til et godt nivå, og om det er lønnsomt å avle sauer og sauer. En slik hendelse innebærer konstant utholdenhet i arbeidet og styring av assistenter, bare under slike forhold kan lønnsomheten til sauehold nå et ganske høyt nivå.
En slik hendelse innebærer konstant utholdenhet i assistenter til arbeid og ledelse
I følge statistikk samlet, betaler et lite privat sauehold bare 25%. Den første avkastningen vil faktisk være liten, men hvis du bruker all din tid på å oppdra sauer som en virksomhet, med referanse til statistikk og ikke ignorere erfaringene og anbefalingene fra kjente sauebønder, vil saueholdet gi betydelige og stabile inntekter.
Sauer er de mest upretensiøse dyrene, så selv med minimal omsorg vil de avle godt og gå opp i vekt. De er ikke redde for kulden, noe som betyr at du under bygging av penner ikke kan takle varmesystemet.
Populær for avlsraser
Å avle sauer som virksomhet innebærer valg av raser slik at hoveddelen av inntektene kommer fra salg av kjøtt. Du kan velge en rase basert på dine egne preferanser, hvis eieren har en sauehold og litt erfaring. Hvis du er interessert i saueoppdrett hjemme, er det bedre å kjøpe raser som har klart å få popularitet:
- Romanov. En kjent rase, preget av kvaliteten på pelsen og utmerket fruktbarhet. I noen tilfeller er avkommet så stort at sauen ikke produserer nok melk til å mate avkom. For å fôre lammene avles flere geiter, og melken deres brukes til ekstra fôring. Å avle sauer av denne rasen hjemme som en privat virksomhet med riktig organisering og markedsføring av produksjonsprodukter kan gi god fortjeneste.
- Hissar. Representanter for denne rasen er ganske store. Avlssau kan gå opp i 170 kg, og hunner - rundt 120 kg. Rasen anses å være lønnsom, fordi lam raskt går opp i vekt selv under normale oppvekstvilkår.
- Karachevsky. Rasen tilpasser seg raskt til ethvert klima, den er preget av en stabil immunitet, takket være de avlssauene har utmerket pels, som egner seg godt til å trene.
- Texel. Den overlever perfekt i klimaet på midtstripen og har høy utholdenhet. Kjøttet av denne rasen er preget av fravær av en spesifikk lukt, som stimulerer avl av sau for senere salg.
- Edilbaevskaya. Fete halesau av denne rasen avles under klimatiske forhold med varme vintre. Selv om de tilhører den infertile typen, er kjøttet veldig velsmakende og sunt. Under passende forhold kan Edilbayev sauer slippes ut på beite året rundt.
Uansett rasevalg, er det best å konsultere en veterinær før du begynner å avle sauer. Dette vil unngå kjøp av avviste individer. For å kjøpe dyr anbefales det å besøke et sauefarm eller husdyrmarked, som har tillatelse til å selge husdyr.
I følge statistikk samlet, betaler et lite privat sauefjøs bare 25%
Produktmarkedsutsikter
Den viktigste fordelen som saueavl lover som virksomhet er salg av kjøtt. Tilberedte kjøttkadaver kan selges forskjellige steder, inkludert:
- snackbarer;
- restauranter,
- kjøtt prosessanlegg;
- supermarkeder eller marked.
Du kan registrere ditt eget salgssted for fårekjøtt. Kvalitetskjøtt er alltid etterspurt, og hvis det er et produkt og en ansvarlig holdning til arbeid, vil det ikke være slutt på kundene. Det er mye vanskeligere å selge ull og melk, hvorav det vil være mye. For å selge dem, må du jobbe hardt på jakt etter implementeringssteder. Kanskje det i fremtiden vil være mulig å åpne en tilleggsvirksomhet relatert til foredling av ull, men til å begynne med er det nødvendig å finne et privat foretak som driver med foredling av ull.
Sauehold som en lønnsom virksomhet (video)
Innledende stadium
Saueavl som virksomhet begynner alltid med kostnadene ved å anskaffe alt nødvendig. Det er nødvendig ikke bare å skaffe sauer og værer, men også å skape alle forutsetninger for en aktiv utvikling av virksomheten. Først bør du forberede deg på:
- en liten lastebil eller en bil med henger;
- fôr og gjødsel for å forbedre grønt beite fôr;
- drinkers;
- melkemaskiner;
- slåmaskin og traktor;
- hårklipper.
I tillegg er det nødvendig å leie en tomt som et sauefarm og et slaktested skal ligge på. Uten erfaring med rasjonell ordning av en sauehold, ville det beste alternativet være å ha rundt 10 sauer og flere værer for befruktningen. Videre vil alt utvikle seg som det skal uten tap i tilfelle svikt.
Det er nødvendig å leie en tomt som sauefjøset skal ligge på
Den neste kolonnen med utgifter er tjenestene til en veterinær. Å dyrke sauer som et middel til å tjene penger innebærer rettidig påvisning av sykdommer, vaksinasjon og tilsetning av vitaminpreparater til fôr. Bare en høyt kvalifisert veterinær kan takle denne oppgaven.
Du kan redusere kostnadene ved å lære hvordan du klipper sauer selv. Sauer og værer er ganske fredelige og rolige dyr, og detaljene i hårklippet inneholder ingen hemmeligheter som overføres fra hverandre til hverandre. Derfor, hvis du bestemmer deg for å drive yrkesoppdrett profesjonelt, må du lære å kutte det selv.
Starte avl av sau til kjøtt som virksomhet, bør man ikke forvente en rask inntektsøkning. På det første stadiet av utviklingen vil denne hendelsen ikke være så lønnsom som vi ønsket. Lønnsomheten for sau og saue avl, som nevnt ovenfor, grenser til 25%. Den positive siden av denne saken er at sauehold som en type virksomhet er i det første stadiet av utviklingen, så du kan ikke være redd for aggressiv konkurranse.
Nyttige tips gitt av erfarne oppdrettere av sau og sau:
- Det bør utarbeides en sauebonde forretningsplan som vil indikere det nøyaktige antallet fremtidige kostnader. Forbered deg på at den planlagte mengden av fôrkostnader, hjelpere og andre omstendigheter kan være mye større.
- Det er nødvendig å studere fordeler og ulemper med den valgte rasen, som de bestemte seg for å avle.
- Det er nødvendig å håndtere de optimale fôrtypene slik at sauedyrking lønner seg.
- Det er veldig viktig å opprettholde tilstanden til landet for såing i god stand.
Når du har mestret praksisen med å oppdra sauer til kjøtt og ull, kan du utvide virksomheten ved å øke antallet dyr gradvis.
For nybegynnere i næringslivet blir saueoppdrett en veldig fristende idé å starte en bedrift. Denne okkupasjonen er en av de mest lønnsomme og lovende i landbruksnæringen i landet vårt, den lar deg raskt oppnå god lønnsomhet og lønnsomhet, og krever samtidig ikke store lønnskostnader. I denne artikkelen vil vi se nærmere på sauehold som en bedrift for en nybegynner bonde og demonstrere en detaljert forretningsplan.
Sauer har en ganske sterk immunitet, noe som reduserer risikoen for dødelighet betydelig og fritar fra kostnadene for en veterinærs tjenester. Saueavl er den mest tradisjonelle husdyrindustrien i Russland og viser i dag ganske gode utsikter for retningen.
Saueavl har flere fordeler i forhold til andre områder i landbruksnæringen:
- prosessen kan knapt kalles arbeidskrevende;
- lave kostnader for kjøp av fôr;
- høy nærhet;
- upretensiøsitet i innholdet;
- mangel på sesongmessige indikatorer, noe som fører til en konstant etterspørsel etter produkter;
- rask økning i lager;
- små investeringer;
- stor etterspørsel etter kjøtt med lav konkurranse i markedet;
- muligheten til å delta i preferanseprogrammer fra staten for utvikling av landbruket.
Denne listen over fordeler gjør saueoppdrett til en utmerket forretningsidé, som med små startinvesteringer lar deg raskt få en god inntekt.
Men, som i enhver virksomhet, er det også svakheter en nybegynner bør være klar over.
En betydelig ulempe er den lave lønnsomheten. Selv med utviklingen av en vellykket virksomhet, høye lønnskostnader og gunstige forhold, vil maksimal lønnsomhetsnivå ikke være mer enn 15-20%. I tillegg må overskuddet i de første årene rettes mot utvikling av husdyr for å bygge en virkelig pålitelig og stabil virksomhet.
Det skal også bemerkes den økende etterspørselen etter kjøtt, melk og ull. Samtidig overstiger etterspørselen etter gårdsprodukter betydelig produksjonen, noe som avgjør den generelle trenden for en sunn livsstil og riktig ernæring blant befolkningen.
Statistikk viser at det årlige forbruket av fårekjøtt i Russland er omtrent 2-2,5 tonn, noe som indikerer stor etterspørsel.
Til tross for ulempen med en liten lønnsomhet, er sauehold et ideelt alternativ for å gå inn i oppdrettsvirksomheten. Små investeringer, stabil etterspørsel og upretensiøsitet hos storfe vil bidra til å starte riktig og gradvis øke volumene.
Hovedrisikoen på dette området er døden. Naturkatastrofer, epidemier kan påvirke dette betydelig.
Hvor skal jeg starte en saueoppdrettvirksomhet?
Denne storfeens tidlige modenhet er en udiskutabel fordel for forretningsfolk. I en alder av 5-6 måneder begynner puberteten, noe som gjør at du effektivt kan avle husdyr.
Fruktbarhet avhenger av rasen. I gjennomsnitt er det 120-140%, noen raser, som Romanovsk sauer, er svært fruktbare - omtrent 300%. Samtidig når unge dyr full vekt på en voksen innen den tiende måneden av livet. Veksten er omtrent 300 gram per dag.
De som bestemmer seg for å gå inn i en slik virksomhet er interessert i hvordan man begynner å oppdra sauer?
Først av alt er det nødvendig å utarbeide en kompetent forretningsplan, som vil tillate deg å beregne kostnader riktig og utarbeide en trinnvis implementering av alle deler av produksjonen.
For avl er det nødvendig å organisere en beite, hvis størrelse vil være avhengig av husdyrene. Det anbefales å umiddelbart fokusere på fremtiden og velge en beite med mulighet for å utvide husdyrene.
For riktig beregning, fokuser på gjennomsnittlige indikatorer: 1 hektar land er nødvendig per 1 individ og oppfostrende avkom. Med enkle beregninger får vi følgende tall: for avl på 200 sauer vil det være nødvendig med rundt 200 hektar land. Når det gjelder lokalene som husdyr skal holdes i, er det ingen klare krav, så det vil være nok å bygge en enkel stall som skjuler dyr fra regn, vind og kulde.
For de som er involvert i storfeoppdrett i de østlige og nordlige delene av landet, er det nødvendig å vurdere et system for oppvarming av krybben. Imidlertid vil en liten mageovn være nok til oppdrett.
De mest gunstige regionene for denne næringen er Krasnodar og Stavropol-territoriene. Republikken Kalmykia og Kaukasus er ikke dårligere i popularitet til innholdet av gjetere. For avl av sau i andre områder kan utvinning av fôr være et alvorlig problem. Effektiviteten til denne virksomheten avhenger i stor grad av kvaliteten på fôret. Fôrgress med ett gress vil ikke fungere, spesielt ikke når det gjelder nordlige breddegrader. Det vil være nødvendig å kjøpe fôr, noe som vil påvirke kostnadene og i stor grad vil påvirke lønnsomheten.
For å realisere gründeraktivitet i denne retningen, er det først og fremst nødvendig å finne et passende beite. Dette vil være det første trinnet i oppdrett.
For å minimere kostnadene kan du ta utgangspunkt i den eksisterende tomme gården. I dag kan du finne hundrevis av lignende gjenstander der det er falleferdige boder og koraller.
Å organisere en gård med dette alternativet vil selvfølgelig kreve betydelig innsats, men det er mye enklere enn å starte en aktivitet fra bunnen av.
Velg et format
Begynner å delta i denne typen virksomheter, er det viktig å bestemme formatet umiddelbart. Det kan være av to typer: oppdrett eller privat oppdrett. Hva er forskjellen mellom dem og hvordan velge det beste alternativet?
Betingelsene for forretningsprosesser er regulert av lovgivningsmessige standarder. En privat gård anerkjent av loven som en ikke-gründerform. Det vil si at eieren av en slik gård avler husdyr for å dekke sine egne behov og på sitt personlige land.
Jordbruk innebærer leie av jord og oppdrett av husdyr til forretningsformål. For å velge alternativet ditt, må du tydelig forstå særtrekkene for disse to typer aktiviteter.
Når han arrangerer sine personlige datterselskaper, trenger ikke eieren å registrere gründervirksomhet og motta et sertifikat. Når du har en tomt til disposisjon, kan du begynne å skape en hyrde. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å sende inn rapporter til skattemyndigheter og ekstra-budsjettmidler.
Men denne typen aktiviteter har en alvorlig begrensning - tildeling av land opp til 2,5 hektar. Det vil si at hvis eieren av landet planlegger å oppdra mer husdyr, er det nødvendig å bytte til det andre alternativet.
For gjennomføringen av gården er det nødvendig å registrere en individuell entreprenør, utstede et landskontrakt og en passende tillatelse til å utføre aktiviteter på dette landet.
Arealet tildeling av land er ikke begrenset av lov til jordbruk. En annen fordel med oppdrett er muligheten for gründeren til å delta i forskjellige statlige tilskudd og programmer rettet mot å utvikle landbrukssektoren.
Slik bistand fra staten ytes ikke til privat sektor.
Derfor, hvis gründeren ikke har innledende investeringer, er det bedre å ta hensyn til oppdrettsaktiviteter. Dette er et mer alvorlig objekt for økonomiske relasjoner, og får muligheten til å delta i alle slags tilskuddsprogrammer.
Får avl: fordeler, teknologi
Oppdrett av sau har flere fordeler som forretningsidé. Disse dyrene er veldig upretensiøs, har god helse, trenger ikke spesiell ernæring og tåler lett frost.
Gjennomsnittlig varighet på en sau er 20-25 år. Evnen til å reprodusere forblir hos en voksen i 8-10 år.
I tillegg til å organisere beite, er det nødvendig å vurdere kostholdet til dyr. Gitt deres upretensiøsitet i innhold og mat, vil dette være enkelt å gjøre.
Sauer hører til storfe av en beitetype, derfor er det ingen spesifikk regulering om fôringstid her, de spiser stadig. For dette formålet er det nødvendig å organisere matere i pennen, hvor mat og vann konstant vil være lokalisert i drikkeskåler.
Stensalt, som er involvert i fordøyelsen, må være til stede i kostholdet, så saltbiter skal tilsettes materne. Hvis beitemarkene er fruktbare, er det ikke nødvendig med ekstra næring i sommerperioden. Men i høst-vinterperioden må de fôres med havre, høy og bygg.
Vinterperioden krever nøye forberedelser. Det er nødvendig å beregne på forhånd den nødvendige mengden fôr slik at hoveddelen av den blir laget i form av slått gress.
Det mest passende gresset for en sau er kløver og blågras, som må klippes før blomstringsperioden.
Hvis hyrdens mål, i tillegg til å selge kjøtt og melk, er ull, er det nødvendig å vurdere et mer balansert kosthold. Vitaminer og nyttige mikroelementer har stor innflytelse på kvaliteten og veksthastigheten til ull, så det er nødvendig å kjøpe konsentrert fôr. Selvfølgelig vil dette øke utgiftene, men inntektene fra salg av saueull vil dekke disse kostnadene og gi et godt overskudd.
Når vi beregner den nødvendige mengden fôr, fokuserer vi på standarddiett til ett individ. Om et år trenger hun:
- 100 kg konsentrert fôr eller korn;
- 100 kg halm;
- 250 kg grønt gress;
- 150 kg hø.
Enkle matematiske beregninger kan beregne den nødvendige mengden fôr, basert på størrelsen på hyrden din.
Utvikling av avlsfår
For å avle sterke avkom er det bedre å kjøpe husdyr på forskjellige gårder, noe som vil tillate å unngå kryssing av nærbeslektede individer.
Med tanke på den høye populariteten til tre saueraser i Russland, vil vi dvele ved det særegne ved utviklingen av stamtavleavl bare dem.
Utarbeide en forretningsplan: hva er den for?
Gjennomføringen av all forretningsaktivitet går foran et stadium av å utarbeide en forretningsplan. Mange nybegynnere har mistet dette poenget og begynner umiddelbart å implementere prosjektet. Samtidig setter mangelen på en klar plan, feil beregning av tilbakebetaling, lønnsomhet og analyse av konkurransemiljøet hele virksomheten i fare.
Hvorfor er det nødvendig å skrive en forretningsplan, og hvilke spørsmål skal den først dekke? Dokumentet hjelper til med å realistisk vurdere deres evner som gründer, korrekt forutsi forbruk og inntekt og minimere økonomiske risikoer.
En forretningsplan er en desktop guide for en gründer og en verdifull guide for å starte og utvikle et prosjekt.
Et standarddokument består av følgende seksjoner:
- Sammendrag (ideens relevans).
- Generelle bestemmelser
- Miljøanalyse (konkurransenivå, etterspørsel i markedet).
- Beskrivelse av aktiviteten.
- Markedsføringsdel (dannelse og søk etter produktdistribusjonskanaler).
- Organisatorisk (valg av personell, lokaler, kjøp av utstyr, etc.).
- Finansiell (prognose for utgifter, inntekter, beregning av lønnsomhet).
Alle disse punktene må utarbeides uavhengig av aktivitetsformat og produksjonsvolum. Det er bedre for nybegynnere som ikke er kjent med industrien å søke hjelp fra fagfolk i å utvikle en plan og analysere miljøet og velge rasen.
Markeds- og bransjeanalyse
Hvis vi snakker om utsiktene til dette området i markedet, vurderer eksperter denne økonomiske perioden som svært gunstige.
I dag er det liten konkurranse i dette segmentet, noe som reduserer den økonomiske risikoen betydelig og lar deg sette en ganske god pris for produkter. Stor etterspørsel og liten konkurranse var resultatet av en stor reduksjon i husdyr de siste årene.
I følge statistikk tilhører cirka 10 millioner storfe i dag private gårdsbruk, noe som indikerer det store løftet om retningen. Den største befolkningsveksten er observert i de sørlige og sentrale delene av landet. Til tross for upretensiøsiteten til husdyr i behold, er ikke hele Den russiske føderasjonens territorium egnet for vellykket gjennomføring av prosjektet.
Grunnlaget for sauehold er store fruktbare beiteområder. Det er vanskelig å fullføre et vellykket prosjekt, på forhånd sørge for fôring av dyr med innkjøpt mat. De mest tallrike regionene når det gjelder saueavl er Kaukasus, Krasnodar og Stavropol-områdene, Volga-regionen og de sørlige områdene i Ural. Dessuten er hver region kjent for sin spesialisering.
Naturlige forhold og klima bestemmer valget av en eller annen type husdyr. For eksempel i Nordkaukasus er de mest populære grovhårede sauer. Men den sentrale delen av landet er berømt for sin overflod av halvfinkronet type.
Kalde regioner og fjell er det beste stedet for å avle kjøttfete sauer. De største gårdene finnes i Kaukasus, siden regionen er preget av et optimalt klima, enorme fruktbare beitemarker og en liten prosentandel av den urbane befolkningen.
Organisasjonsdel
Denne delen vil være en ekte desktop tutorial. Den avslører gradvis slike problemer som papirarbeid, søk etter lokaler og land, bemanning, utstyr og husdyr.
registrering
Avgjørelsen om å registrere landbruksvirksomhet som gård og oppnå status som IP direkte avhenger av omfanget. Hvis 2,5 hektar land er nok til at eieren av en hyrde kan avle, kan du gjøre dette uten skikkelig godkjenning. Dette vil fritt for unødvendige kostnader, tap av tid og betaling av skatter.
Fristelsen til denne ideen oppveies av at det er lite sannsynlig at forretningspartnere vil vurdere eieren av en privat husholdning å selge produkter som ikke inneholder dokumenter.
Som standard registrerer bønder formen for bondegårder.
Derfor, for mer alvorlige handlinger kan ikke gjøre uten registrering IP. Bare i dette tilfellet er det mulig å jobbe med butikker, restauranter og skurtreskere som markedsføring av produkter.
I tillegg til papirarbeid for IP, må du innhente tillatelse fra sanitærepidemiologiske tjenester. Dette er nødvendig for lovlig salg av melk, kjøtt og ull til grossistkjøpere.
Den tekniske delen av hyrdens innhold er ansvarlig for tillatelsen mottatt fra brannvesenet.
For å spare tid og nerver, kan du bruke tjenestene til profesjonelle og overlate registreringen av hyrden til dem. Kostnadene for disse tjenestene, i dette tilfellet, må også inkluderes i kostnadene.
Søk og leie av land til gård og beite
Etter å ha fått tillatelse, er det tur til beiteutvalget. For mange begynnende gründere oppstår spørsmålet om å kjøpe egen tildeling eller leie av tomter.
Et enklere alternativ er å leie tomt. Dette vil redusere finansiell risiko og vil ikke kreve store investeringer.
For å beite krever en sau 1 hektar land
Gitt den gode tilpasningen av sauen til værforholdene, kan åpne beite brukes i sommerperioden. For vinterperioden kan du bruke lukkede penner, der det vil være nok å installere en liten krukkeovn for oppvarming.
Finne personale som jobber på gården
Etter at du har funnet en beite for en hyrde, er neste element valg av arbeidere som vil ta seg av vedlikehold og helse til dyr.
For å organisere en liten gård for 200 hoder, trenger du følgende sammensetning:
- en hyrde;
- hårklipp spesialist;
- veterinær;
- budeie;
- arbeideren som fôrer storfeene og overvåker hyrdens renhet.
For å organisere en liten gård og minimere kostnadene, kan du invitere en veterinær og skjær hvis nødvendig utenfra. For en større virksomhet, må du holde disse fagfolkene regelmessig i staten.
Med en liten gård er det lurt å finne en universell spesialist som kan kombinere flere funksjoner samtidig: skjæring, beite, fôring.
Hvis du vil beregne slike spesialister, må du veilede at per person ikke skal være mer enn 50 mål. Faste i staten skal være gjetere (hyrder) og melkepiker. Resten kan tiltrekkes utenfra etter behov.
For å unngå personalomsetning og virkelig gi gården gode spesialister, analyser gjennomsnittlig lønnsplan i landsbyene i nærheten og oppnår en god inntekt.
Utvelgelse og kjøp av dyr
For denne bransjen er rasutvelgelse en nøkkelfaktor som suksessen til en gründeraktivitet avhenger av. Det er nødvendig å nøye analysere markedet, ta hensyn til arbeidsområdet og studere i detalj egenskapene til hver type for å velge riktig storfe.
Hvis gründeren ikke har erfaring i denne bransjen, kan du tiltrekke deg en ekspert fra siden som i detalj vil demonstrere husdyrens egenskaper ved å velge det beste alternativet for aktiviteten.
For Krasnodar og Stavropol-territoriene vil sau av kjøtttype være det beste valget. For nordlige breddegrader kan du plukke opp dyr med rikelig ull.
Eksperter klassifiserer dyr etter følgende typer:
- polugrubosherstny;
- polutonkorunnyh;
- tonkorunnoj.
Fin fleeced inkluderer fet-hale, georgisk, kasakhisk, Vyatka raser.
Til de langhårede kan tilskrives Kuibyshev, Gorky, litauisk. Sauer av rasen Sarajin tilhører den halvgrove hår. Grovehårede dyr inkluderer Kuchugorovskaya, Romanovskaya og Hissar.
Vi gir en sammenlignende beskrivelse av de mest populære rasene, som vil hjelpe deg å gjøre ditt valg.
Vis navn | typen | avle | beskrivelse |
---|---|---|---|
Grovt blikk. Romanovskaya sauerase | Romanovskaya, Sokolsky, Karakul, Hissar, Kuchugorov. | Dyr er preget av høy utholdenhet og tilpasningsevne til miljøet. De er egnet for vedlikehold året rundt, tåler lave temperaturer godt. | |
Fin fleece-utseende. Askanian rasen | Dagestan, Askanian, Grozny, fat-tailed, Georgian, Kazakh, Vyatka. | Denne rasen brukes hovedsakelig til levering av ull og kjøtt. Dyret har en krimp av ull, hovedsakelig dyrkes de for kjøtt. | |
Halvfusjonert utseende. Lincoln raser med sauer | Lincoln, litauisk, Qigay, Gorky. | Dyr av denne arten utmerker seg med en sterk sammensetning, har tykk hud og ensartet hvit frakk. Flott for ullproduksjon. |
Viktig! Valget av rase avhenger i stor grad av konkurranse og etterspørsel, så studer disse dataene før du kjøper dyr.
Hvor kan man kjøpe sau og rams?
Innkjøp av dyr er et av de viktigste stadiene i gjennomføringen av hyrden. Etter å ha analysert konkurransen i regionen og egenskapene til forskjellige raser, bør man fokusere på en av to typer sauer.
Søk etter leverandører for kjøp av dyr skal utføres etter to kriterier:
- leverandørens pålitelighet;
- hans markedserfaring.
Romanovskie sauer - det beste alternativet for en nybegynner bonde. De er preget av deres upretensiøsitet og høye fecundity.
Hvis hovedlinjen for saueoppdrett er salg av kjøtt, bør du ta hensyn til følgende varianter:
- Edilbaevskuyu;
- Gorky;
- Hissar;
- Romney mars
- Nord-Kaukasisk;
- Tien Shan;
- Romanov;
- Fat-tailed.
Romney marsj
En av de mest vanlige og lønnsomme er sauen fra Romanovsk. Fordelen er i dyrets raske vektøkning. I 3,5-4 måneder øker et ungt lam 50% i vekt, og ved slutten av det første året når det allerede 90-95% av vekten til en voksen ram.
Vekten av en voksen mann når 50 kg, for en kvinne - 35 kg. Også Romanovs værer er svært fruktbare og har tidlig pubertet. Upretensiøsitet i innhold og frostbestandighet gjør disse sauene til en av de mest populære artene på gårder i det sentrale og nordlige Russland.
Markedsføringsdel
Dette kapittelet i dokumentet er ansvarlig for markedsføring av produkter og priser. For å gjøre dette, må du nøye studere konkurransemiljøet og utforske markedet for å kunne utføre priser. Gitt at en virksomhet kan implementeres på flere områder (selge kjøtt, melk, ull, husdyr), er det nødvendig å analysere markedet i alle segmenter.
Når du setter pris, bør du vurdere følgende nyanser:
- foreta en feilberegning av varekostnadene før du setter pris;
- fokusere på tilbud og etterspørsel i markedet;
- maksimal fortjeneste avhenger ikke bare av pris, men også av utgifter.
Mottak og markedsføring av produkter
Saueavl lar deg implementere markedsføringsaktiviteter på tre områder: melk, kjøtt og ull. For å sikre kontinuiteten i prosessen, er det nødvendig å etablere distribusjonskanaler ved kjøp av dyr.
Det er bedre å selge kjøtt og melk på kontrakt med store leverandører. Det kan være supermarkeder, butikker, serveringssteder.
Tilstedeværelsen av en avtale pålegger begge parter forpliktelser. For din del må du sørge for tilførsel av ferskt kjøtt i samsvar med etablerte sanitærstandarder. Kjøperen samtykker i å betale for de bestilte varene fullt ut.
Et annet salgsalternativ er salg av kjøtt og melk til forhandlere, men dette vil redusere inntektene betydelig og påvirke lønnsomheten.
Salgsalternativ kan implementeres i to retninger:
- salg av levende produkter;
- salg av allerede kuttet kjøtt.
Det første alternativet er lettere å organisere, men samtidig kjøper kjøperen hele varen fra deg til engrospris.
Det andre alternativet krever ansettelse av ekstra ansatte, men i dette tilfellet vil overskuddet være høyere. Det vil være nødvendig å organisere et slakteri i tillegg og ansette en slakter. I tillegg til å selge kjøtt, kan salg av ull være en ekstra inntektskilde.
Avl og foredling av saueull i industrielle volum regnes som en lønnsom retning for bønder. I vår artikkel vil du finne detaljert informasjon om hvilke typer ullråvarer, prosessfunksjoner og hvordan du starter en ullforedlingsvirksomhet.
Du kan forhandle med skurtreskere og private foretak som vil kjøpe ull i bulk under hårklippet. Dermed er du klar over varene. I tillegg til ull, kan du også håndlagde skinn av slaktet sau, som er etterspurt i dag. For levering av dette produktet, studere etterspørselen blant bedriftene av sko, lærvarer, inngå kontrakter for levering av produkter.
Bare å satse på salg av ull er ikke verdt det. Prisen på ull er lav, og for å få en god lønnsomhet, må du ha en PF på 1000 hoder og over.
Et annet salgsområde kan være salg av melk og meieriprodukter. Men i motsetning til kumelk, er sau ikke så populært i markedet. Derfor, hvis du selger det i detaljhandelen privat, vil det ta lang tid. I tillegg vil det være nødvendig å ta med transportkostnader i finansseksjonen.
Den optimale løsningen vil være å inngå en avtale med et melkeforedlingsanlegg eller et serveringssted som trenger dette produktet.
Som en utvidelse av produksjonen, kan vi ytterligere vurdere åpningen av vår egen butikk for påkledningshuder, produksjon av saueost og sy lærprodukter fra saueskinn.
økonomi
Dette kapitlet er noe av det vanskeligste og viktigste. Forsøk å lage økonomiske prognoser i minst tre år for å se utviklingsmuligheter.
Det korte og langsiktige målet om å generere inntekter fra hyrden bør også etableres. Dette vil tillate deg å tydelig navigere og gjøre justeringer hvis du plutselig avviker fra vektoren.
De viktigste kostnadene ved å organisere en sauehold
For å kunne gjøre beregningene riktig tar vi hensyn til produksjonen av 300 mål.
For å organisere økonomien trenger du:
- kjøp av sauer (3000 * 300 stykker) - 900 000 rubler;
- tildeling av land - 100 000 rubler;
- reparasjon / restaurering (stallkonstruksjon) - 100 000 rubler;
- lønn (med en rate på 5 enheter) - 600 000 rubler;
- virksomhetsregistrering og betaling av skatter per år - 150 000 rubler.
Totalt vil det være nødvendig med 1.850.000 rubler for å organisere en hyrde.
Det skal bemerkes at beløpet for kjøp av husdyr, jord, reparasjon bør være umiddelbart tilgjengelig. I starten vil inntektene være minimale, slik at du ikke kan stole på å investere opptjente midler.
Lønnsom del
For å beregne årets inntekter tar vi overskudd fra salg av alle produkter.
- levering av levende individer (100 stykker * 3000) - 300 000 rubler;
- ullsalg - omtrent 200 000 rubler;
- kjøtt - 500 000 rubler;
- melk - 200 000 rubler.
Gjennomsnittlig forventet inntekt fra vedlikehold av hyrden vil være 1 200 000 rubler.
Dermed er gjeterens tilbakebetalingstid 16-24 måneder.
Lønnsomhet for saue avls
Tatt i betraktning fordelene med denne ideen og lønnsomheten, skal det sies at organisasjonen av en hyrde som standard lønner seg i løpet av to år.
Mye avhenger av klimasonen og bondens foretak. Hvis kostnadene for arbeidskraft fullt ut inkluderer arbeidene til lønnsarbeidere, vil dette redusere inntektene betydelig og påvirke lønnsomheten. Hvis hovedarbeidet vil bli utført på egen hånd, kan vi i dette tilfellet allerede snakke om god lønnsomhet. Du kan starte jordbruk selv med minimale investeringer, gradvis øke antall husdyr og utvikle produksjon.