Какие фрукты в оаэ октябре. Рынки Шарджи: фруктовый, цветочный, восточный
Кафе и рестораны в ОАЭ в их привычном смысле — прерогатива состоятельных людей. Стоимость ужина в них может быть просто заоблачной, особенно если речь идет о . Если вы хотите сэкономить, то наилучшим способом будет либо приобретение тура в формате « », либо самостоятельные походы в супермаркет.
Если учитывать, что 1 дирхам примерно равен 18 рублям (по курсу на сентябрь 2019), то цены весьма впечатляют:
- супы — от 40 дирхам,
- суши (японский ресторан) — 30-45,
- кебаб — 35-55 (в зависимости от размера порции),
- брики (пирожки с мясом) — 25-32,
- аль-мадруба (густо посоленная отварная рыба) — 17,
- жареная акула — 40,
- десерты — 35,
- кофе — 15.
Итого в среднем стоимость в дирхамах:
- завтрака — от 60;
- обеда — от 100;
- ужина — от 170.
В кафе все чуть скромнее — акул и суши вы там не найдете. Питаются там в основном местные рабочие и не слишком состоятельные туристы. Впрочем, меню вполне приличное — есть и шаверма, и кебаб, и бургеры:
- завтрак — от 25 дирхам;
- обед — от 40 дирхам;
- ужин — от 90 дирхам.
К слову, стандартный набор в местном Макдоналдсе (бургер и кола) — 22 дирхама.
Цены на продукты и алкоголь
ОАЭ — мусульманская страна с очень жесткими законами, которые касаются продажи спиртного. В некоторых эмиратах (например, Шардже) она полностью запрещена. В Рас-Эль-Хайме и Аджмане — продается в разделе супермаркета «немусульманские продукты». Там же можно найти и свинину, на употребление которой в мусульманских странах наложен запрет.
Стоимость продуктов питания
Цены на продукты в ОАЭ сегодня впечатляют. Подавляющее большинство товаров в ОАЭ — импортные, а чеки выше российских, хотя и не на всё (стоимость приведена в дирхамах):
- хлеб — 4,5;
- молоко — 5,5;
- яйца — 10;
- сыр — 32;
- курятина (1 кг) — 25;
- говядина (1 кг) — 36;
- любые фрукты — 6-8;
- любые овощи — от 4 до 10.
Обратите внимание на то, что в супермаркетах ОАЭ готовые блюда стоят дешевле, чем обед в кафе. Отличный способ сэкономить (цена указана в дирхамах):
- самса — 2,5;
- суп — 4-5;
- кебаб — от 3.
Вино, крепкие алкогольные напитки
Во избежание ненужных проблем с полицией в ОАЭ спиртное рекомендуется приобретать в duty free и употреблять в номере отеля. За нахождение в нетрезвом виде на улице вас могут оштрафовать на сумму до 5000 дирхам.
- вино (750 мл) — от 50 до 120;
- местное пиво (0,5 л) — 20-40;
- импортное пиво (0,33 л) — 33.
Цены в магазинах и торговых центрах
В ОАЭ семь эмиратов, в каждом из которых шопинг отличается и по уровню цен, и по качеству товаров. Лидеры — Дубай и , которые способны предложить гостям роскошные торговые центры с эксклюзивными товарами. Из одного эмирата в другой можно добраться на автомобиле: цена бензина — 1,8 дирхама за литр.
Посуда
В Эмиратах сувенирная посуда сводится в основном к кофейникам и набору маленьких пиал для употребления кофе — все остальное, как правило, китайская продукция.
Кофейник — не только один из символов ОАЭ (кофе — напиток бедуинов), но и отличный сувенир, который станет стильным элементом интерьера. Можно приобрести как в серебряном варианте, так и из ручной керамики. Стоимость разнится от 50 до 400 дирхам.
Антиквариат
Старинные вещицы в ОАЭ стоит покупать только на базарах — магазинчики в крупных торговых центрах заламывают невозможные цены за откровенную бутафорию китайского производства.
Не пожалейте времени и посетите знаменитый дубайский Золотой рынок, где можно найти старинные вещи из драгоценных металлов, или рынок Аль-Арса (Шарджа). Здесь огромное количество антиквариата по приемлемым ценам: кинжалы, украшения и прочие колоритные восточные вещи. Цены — от 5 дирхам.
Ювелирные изделия
Побывать в ОАЭ и уехать без золота — просто несерьезно. Именно здесь стоят автоматы с золотыми слитками, а серебро вообще не считают за сколь-либо серьезную драгоценность.
Центр ювелирной торговли — Дубай: здесь огромное количество бутиков, включая всемирно известные «Gold and Diamond Park», «Golden Sky Jewellery» и огромный «The Dubai Mall », в котором более 50 салонов класса «премиум». Стоимость грамма изделия без инкрустации драгоценными камнями начинается от 55 евро. Кстати, даже здесь можно торговаться и скинуть до 30 процентов цены.
Более демократичный вариант — побывать на уже упомянутом ранее Золотом рынке (Khalid Bin Waleed Road, Deira 1 42 St.). Здесь украшений огромное количество, в том числе и вещиц, сделанных вручную. Но есть и контроль демпинга: перед входом висит специальное информационное табло с ценами — ниже минимальной стоимости вам золото просто не продадут.
Обувь и одежда
Арабский шопинг — это европейские и американские бренды за большие деньги. На настоящий шопинг в ОАЭ (вернее, в Дубае — он считается эталонным) требуется немалый бюджет — в бутиках легко можно найти дизайнерские вещи с ценником в несколько тысяч долларов.
Самые популярные места для шопинга в Дубае — «Emirates Mall» и «Dubai Mall»: найти легко по соответствующим станциям метро. Гигантские магазины не получится обойти даже за неделю: если всерьез решили сравнивать цены, будьте готовы расплатиться за это временем.
За шубами лучше ехать в Дейру (район Дубая). Там стоимость изделия начинается от 25 тысяч рублей в переводе на наши деньги. Из местной одежды лучше всего приобретать женские шелковые шали — они действительно качественные, хотя и цены на них кусаются — от 2-3 сотен дирхам.
Сувениры и подарки
Из ОАЭ чаще всего привозят в качестве сувениров:
- Финики в различных видах и форматах упаковки. Этот фрукт — национальный символ: его можно купить как в красивых сувенирных коробочках, так и в составе различных сладостей. Цена — от 100 до 300 дирхам. Совсем маленькие — от 30.
- Ванильные палочки — пряные и по-восточному сладкие. Около 40 дирхам за 2 штуки.
- Ручные сувениры — брелоки, браслеты, магниты с изображениями «Бурдж Халиф» и прочих достопримечательностей — от 5 до 20 дирхам.
- Всевозможные поделки ручной работы: например, керамические верблюды (еще один символ ОАЭ) или вышитые бедуинские подушки. Все, что касается национального наследия, в ОАЭ очень дорого, но и антураж соответствующий. Готовьте на это 400-800 дирхам.
- Арабские благовония — 6-10 дирхам за упаковку.
Покупать финики можно в супермаркетах, специализированных магазинах или на рынках. У каждого места покупки свои плюсы и минусы.
В супермаркетах низкие цены, плоды продаются в упаковках, но ассортимент ограничен. На рынках ассортимент отличный, цены низкие, но велики шансы купить дешевые и невкусные финики под видом дорогого сорта. В специализированных магазинах туристов не обманывают, ассортимент шикарный, но цены высокие.
Первое - смотрите на страну происхождения . Нет смысла покупать египетские или иранские финики, которые можно купить в России в несколько раз дешевле. Выбирайте только плоды, выращенные в ОАЭ или Саудовской Аравии.
Третье – лучше заранее нацельтесь на определенный сорт . Изучите, как должны выглядеть плоды этого сорта, какого цвета и размера. Нет смысла разбираться во всех сортах.
Четвертое – просите красиво упаковать . Если покупаете в специализированном магазине, то просите сделать фирменную упаковку. В уважающем себя фирменном магазине эта услуга бесплатна. В упаковке и подарок будет более презентабельный, и у российской таможни вопросов не возникнет.
Пятое – смотрите на дату сбора . Сбор урожая с финиковых пальм в ОАЭ начинается в августе и заканчивается в ноябре. Убедитесь, что покупаете плоды последнего урожая.
Шестое – внешний вид . Выбирайте неповрежденные плоды симметричной формы. Дефектов на кожице быть не должно. Если продавец на рынке кладет явно бракованный плод, попросите убрать этот плод из Вашего заказа.
Если финики продают на ветке, то это только плюс, это гарантия, что плоды не были на земле.
Фирменные магазины Bateel
Лучшим местом для покупки фиников в ОАЭ считаются магазины Bateel. Сама компания Bateel называет свои магазины фразой “бутики для гурманов”. Здесь можно приобрести десятки сортов и широкий набор сладостей.
Всемирную известность получили конфеты и пирожные, которые выпекают на месте. Визитной карточкой бренда Bateel стали конфеты из фиников с миндалем внутри и покрытые шоколадной глазурью. У туристов популярны подарочные наборы из конфет, сухофруктов и пирожных.
Bateel – это вкусно, качественно, с гарантией, но дорого. К примеру, килограмм фиников сорта Междул (Majdool) стоит здесь 135 дирхамов. Если найдете их в супермаркете, их можно купить в 2-3 раза дешевле.
Самый большой магазин Bateel в Арабских Эмиратах находится в в ТРЦ .
Другие продукты из фиников
В ОАЭ можно приобрести несколько весьма экзотических продуктов из фиников и финиковой пальмы.
Очень интересный продукт – сироп из сока финиковой пальмы. Это очень похоже на наш березовый сок. Это не арабский национальный продукт, этот сироп изобрели на Канарских островах. Используется в кулинарии, чаще всего для приготовления выпечки.
Интересно кофе, смешанное с порошком из семян финиковой пальмы. Вкус неповторимый, хотя российским туристам непривычный. Из семян финиковой пальмы в ОАЭ изготавливают ароматное мыло и кохль – подводку для глаз.
ОАЭ многогранная и очень интересная страна. Молодое государство, создавшее все условия для своих гостей, все больше пользуется популярностью. Любители роскоши туда едут за восточным шиком, активные туристы за неординарным времяпрепровождением, а гурманы - за изысканной арабской кухней.
Объединенные Арабские Эмираты. Фото: http://www.flickr.com/photos/paolo_rosa/
Однако помимо арабской национальной кухни, здесь присутствуют и кухни других стран. Сочетание больших и маленьких европейских кафе и ресторанов с местным восточным колоритом приведут в восторг даже искушенного туриста.
Некоторые туристы сравнивали свою поездку в ОАЭ c путешествием в сказку. Чтобы прочувствовать дух Востока, необходимо хотя бы раз попробовать кухню этой страны.
Особенности кухни ОАЭ
Видимая свобода не должна вводить путешественника в заблуждение. ОАЭ – мусульманская страна, поэтому вся жизнь здесь подвержена влиянию ислама.
Например, следует знать о месяце рамадан (рамазан), в который разрешается есть только после заката и до восхода солнца. В этот период рестораны обычно открываются только с наступлением сумерек, в частности, после 8 вечера. В 2013 году дни рамадана выпадут на период с 11 июля по 9 августа.
В ОАЭ существует ограничения в употреблении свинины. В обычных ресторанах вы свинину не найдете. Если вы не мусульманин и захотите свиную отбивную, вам придется найти специализированный ресторан, где вам её приготовят.
Уличная еда
Начинать знакомство с национальной кухней ОАЭ лучше на улице. Многочисленные палатки и маленькие кафе предлагают разнообразные закуски и небольшие полноценные обеды. Все блюда, приобретаемые на улице, в большинстве своем заворачивают в арабский хлеб - лаваш, который имеет плоскую форму. Но распространен так же и другой вид хлеба - пита (круглые булочки).
Пита. Фото: http://www.flickr.com/photos/mosaica/
Одно из вкуснейших блюд с хлебом называется Манакиш. Это расплавленный сыр с оливками и зеленью, который заворачивают в лаваш или питу. Его продают горячим, и после того, как манакиш остынет, едят руками.
Манакиш. Фото: http://www.flickr.com/photos/chiragnd/
А это арабское блюдо под названием “Фалафель”. Оно пользуется популярностью не только в уличных кафе, но и на каждом семейном столе в Эмиратах. Нежные шарики из пюре нута обмакивают в муке и обжаривают в оливковом масле. Чтобы украсить и придать еще более аппетитный вид, фалафель подают на листьях свежего салата или заворачивают в лаваш.
Фалафель. Фото: http://www.flickr.com/photos/65633948@N00/
Знаменитая во всем мире Шаверма (шаурма) пришла к нам с Востока. Она продается буквально во всех странах, и в каждой имеет свое название и начинку. Шаверму без мяса в ОАЭ вы не найдете, а вот в других странах в листья салата могут заворачивать и просто овощи.
Лавка с шавермой. Фото: http://www.flickr.com/photos/edmundito/
В настоящей арабской Шаверме курица поджаривается и заворачивается в лаваш с овощами (помидорами, листьями салата, чесноком и огурцом), используется оливковое масло, перец, паприка.
Для любителей Шавермы, которые уже успели попробовать это блюдо в других странах, будет интересно попробовать арабский вариант.
Специи в ОАЭ
Если вы пробуете незнакомое для себя блюдо, то обязательно учитывайте местные кулинарные традиции: в ОАЭ в еду добавляют приправы в очень большом количестве. И в фешенебельных ресторанах и в маленькой палатке на улице еда будет одинаково острой, щедро приправленной.
Из приправ чаще всего используются кориандр, корицу, кунжут, кумин, перец чили, карри.
Специи на базаре в ОАЭ. Фото: http://www.flickr.com/photos/elsa11/
Разнообразие специй, представленных на арабских базарах, потрясает воображение, и все их можно попробовать, прежде, чем купить. Более того, вас угостят даже тем, что вы и не планировали покупать.
Закуски «Мезе»
На Востоке не принято спешить. И разговор, и прием пищи начинают издалека: поэтому, перед основным блюдом вам будет предложено несколько закусок: салаты из овощей, баклажанная икра (мутаббаль, бабагануш), пирожки с сыром или мясом, пасты из орехов и чеснока, кукурузные и пшеничные каши.
Арабское Мезе. Фото: http://www.flickr.com/photos/riwayat/
Все это вам подадут на большом блюде, разделенном на ячейки. Эти маленькие порции и есть мезе. Кстати, овощи в мезе в некоторых ресторанах подаются бесплатно.
Рыба в ОАЭ
ОАЭ омывается водами Персидского и Оманского заливов, при посещении этой страны вы почувствуете, что приехали в морскую державу.
Здесь огромное разнообразие рыбных блюд. Многие рестораны делают ставку не на мясо, а на морепродукты. В них популярна система «шведский стол», где рыба лежит на специальных столах во льду. В других заведениях можно встретить аквариумы, в которых плавает ваш потенциальный, пока еще, живой «ужин».
Ресторан с морепродуктами в ОАЭ. Фото: http://www.flickr.com/photos/asimchoudhri/
Одно из популярнейших обеденных блюд - Брики. Это блюдо из рыбы (иногда - фарша ягнятины) или креветок, обжаренных в тончайшем слоеном тесте. Брики лепят из теста в форме треугольников и подают с ломтиками лимона и зеленью.
Арабский Брик. Фото: promotunisia.com
Другое, не менее интересное рыбное блюдо - это знаменитая Аль Мадруба, вареная засоленная рыба. При варке добавляются специи и мука. На стол Аль Мадруба подается с соусом, подчеркивающим ее необычный солоноватый вкус, именно благодаря ему эта рыба и пользуется особой популярностью.
Рыбу готовят также сотней других способов: сушат, делают рыбные «кебабы», жарят на гриле. И непременно заправляют вкуснейшими соусами, острыми приправами и свежими овощами, которые делают их еще вкуснее и изысканнее.
Морепродукты в ОАЭ. Фото: http://www.flickr.com/photos/josephchan749/
Популярны и другие морепродукты – омары, креветки, крабы, барракуда, тунец, хамур – морской окунь. В меню вы сможете найти даже акулу.
Мясные блюда
Курятина, баранина, телятина, ягнятина… Богатый выбор мясных продуктов, который удовлетворит любого гурмана. В основном мясо в этой стране употребляют в виде шашлыков - кебабов, притом иногда в одной порции сочетается несколько видов мяса.
Приготовление мяса на мангале. Фото: http://www.flickr.com/photos/abhisheksrivastava/
“Шашлык из баранины” - так написано в меню в арабских ресторанов. Часто нет никаких пояснений или названий, поэтому остается только надеяться, что это именно тот шашлык, который вы искали. Однако если вы находитесь в Арабских Эмиратах, то по поводу качества мяса и отменного вкуса вам не стоит беспокоиться.
Кебаб. Фото: http://www.flickr.com/photos/redwackyworm/
Мясо всегда свежее и нежное. Особенно баранина, которую заранее отбивают и маринуют по несколько часов в лимонном соке. Затем обжаривают без использования жира, добавляют много специй и подают с подходящим соусом. Попробовав это блюдо, вы навсегда запомните, что такое настоящий шашлык.
Бирьяни - национальное арабское блюдо. Его, наверняка, пробовали все, кто хоть раз бывал в ОАЭ. Местные повара не просто превосходно готовят Бирьяни, есть рестораны, специализирующиеся именно на нём.
Это блюдо из риса с мясом (курятина, баранина), овощами или рыбой. Обязательно большое количество специй, которые жарят на сковороде первыми. На обжаренные специи кладут нарезанное полосками мясо (рыбу, овощи), а сверху - рис.
Бирьяни с бараниной. Фото: http://www.flickr.com/photos/29412850@N05/
Для этого блюда берут рис определенного сорта - басмати, из-за его длинных и тонких зерен. Иногда в Бирьяни добавляют фисташки и изюм, а также гвоздику. В общем, это блюдо похоже на плов, поэтому не покажется экзотичным.
Десерты
ОАЭ, как одна из восточных стран, богата сладостями и различными пряностями. Пудинги с фисташками, хлебные пироги с изюмом, сырные пироги, пончики с медом, финики, финиковый мед, пончики с заварным кремом, халва, рахат-лукум… Всего и не перечислить.
Арабские сладости. Фото: http://www.flickr.com/photos/guuleed/
Это самый большой магазин со сладостями в Дубаи, который знаменит далеко за пределами страны. Его площадь составляет около 1000 кв. метров.
Магазин Candylicious. Фото: http://www.flickr.com/photos/47391741@N04/
Но к сожалению, национальных сладостей там не представлено. В основном конфеты из разных стран мира, а из местного – только свежие дубайские торты.
Если хотите купить настоящие восточные лакомства, вам прямая дорога на базар. В лавках со сладостями уже давно не удивляются туристам, которые закупаются килограммами местных лакомств, чтобы отвезти их домой в качестве сувениров.
Финики очень полезны для пищеварительной системы, поэтому их едят по нескольку раз в день. Например финики с миндалем подают на завтрак и вечером предлагают гостям с чаем. Для этого из плодов вынимают косточки и кладут вместо них миндаль. Сладкоежки едят финики с медом, шоколадом и сливочным маслом.
Финики с миндалем. Фото: http://www.flickr.com/photos/alexander/
Умм али (омм али) - праздничное арабское блюдо. Его подают на сладкое к чаю в выходной день или готовят для важных гостей. Этот хлебный пудинг пропитывают фруктовым сиропом или водой из розовых лепестков, добавляют крупные орехи, изюм и сухофрукты.
Десерт Умм Али. Фото: http://www.flickr.com/photos/bakingobsessions/
Умм али - одно их восточных лакомств, пользующееся наибольшей популярностью у туристов.
Если пудинг Умм али можно отнести к наименее сладкому блюду в ОАЭ, то фисташковая пахлава относится к одним из наиболее сладких. Чтобы во рту не оставался чрезмерный сладкий привкус, запивайте её чаем.
Напитки
В жарких Эмиратах безусловно постоянно хочется пить. Там вы всегда найдете натуральные соки из всевозможных фруктов, а также их смеси. В палатках на улицах, где выжимают сок из фруктов, обычно есть как минимум 5-8 видов.
Кофейня в ОАЭ. http://www.flickr.com/photos/nidserz/
Кофе в ОАЭ - это ритуал. Кофеен в городах так много, что вам не составит труда их найти даже с закрытыми глазами – по запаху. В кофейни местные жители заходят как минимум раз в день.
Чтобы гость расслабился с чашкой кофе, местные кофейни прилагают все усилия. В хорошем заведении обязательно будет полумрак и располагающая к отдыху обстановка.
Арабский кофе. Фото: http://www.flickr.com/photos/miemo/
Самый востребованный кофе в ОАЭ сорта светлый аравийский. Его главная особенность заключается в том, что он варится из непрожареных кофейных зерен.
Чай тоже пьют, но меньше. В основном после плотного мясного обеда или ужина. Его подают в специальных чайных чашечках. Распространен зеленый чай, мятный и с шалфеем, обладающий успокаивающими свойствами.
Алкоголь в свободной продаже вы в этой стране не увидите. Даже не в каждом отеле вы сможете выпить бокал вина или кружку пива. Спиртное в ОАЭ продается только в отелях, имеющих лицензию на продажу алкоголя.
Безалкогольное пиво в ОАЭ. Фото: http://www.flickr.com/photos/drytimes/
Однако для такой страны, как ОАЭ, наличие алкоголя не так уж и важно. Древность традиций и богатство арабской культуры надолго воодушевят вас на другие путешествия и дальнейшие поиски неизведанного.
В Эмиратах вы попробуете блюда, богатые полезными специями, окунетесь в волшебную умиротворяющую атмосферу арабских кофеен, увидите столько сладостей на базарах, сколько вы не видели за всю свою жизнь.
Для вас мы приоткрыли только одну сторону этого многогранного государства, теперь дело за малым - увидеть и ощутить это в живую. Приятного путешествия, приятного аппетита!
Объединенные Арабские Эмираты - сказочная страна, буквально сошедшая со страниц «Тысяча и одной ночи». Эмираты поражают воображение не только своей природой, но и гениальными изобретениями и грандиозными строениями.
Всего каких-то полвека назад на этом месте была пустыня, а теперь это одна из самых популярных среди путешественников стран, ее населенные пункты - будто живые иллюстрации для книг или фильмов о будущем. Однако, отправляясь сюда путешествовать, следует помнить, что здесь очень строгие законы.
Это государство с хорошо развитой нефтедобывающей промышленностью, но и сельское хозяйство развивается быстрыми темпами. Для процветания отрасли были вложены огромные инвестиции, приглашены ведущие мировые биологи и селекционеры.
Благодаря такой политике в восточной части и , на северо-востоке и части побережья Оманского залива были построены фермы и теплицы, оснащенные согласно последним техническим тенденциям, позволяющие собирать по несколько урожаев за год.
Вложения быстро окупились, и на данное время торговля в стране занимает второе место после нефтедобычи. В нашей статье мы расскажем, какие фрукты и овощи вы можете приобрести и попробовать в Эмиратах.
Согласно статистике, за год в ОАЭ собирают 45 тысяч тонн фруктов и 2,9 миллиона тонн фиников. Впечатляет, правда?
Какие фрукты растут в ОАЭ
Для начала перечислим, какие фрукты в ОАЭ выращиваются. Как уже упоминалось, аграрная отрасль достаточно развита. На мировом рынке эта страна славится янтарными финиками, ароматной клубникой, картофелем, томатами, огурцами.
Здесь также выращивают и другие плоды. Плодовые культуры экспортируют в основном из соседних стран: Саудовской Аравии, Ирана, Египта и даже Таиланда. Зайдя на рынок или в местный супермаркет, можно попросту растеряться из-за обилия незнакомых экзотических плодов, привезенных сюда со всех уголков Земли.
Они продаются в ОАЭ независимо от времени года, но всё же наблюдается определенная сезонность.
В январе собирают клубнику и урожай фиников, а на рынки привозят свежие цитрусовые, бананы, гуаву, тамаринды.
Тамаринд - необычный фрукт, внешне напоминающий арахис или стручок гороха. Его непривлекательный вид с лихвой компенсируется вкусной и сочной мякотью. Урожай тамариндов собирают с декабря по март. В соседних странах как раз на это время приходится сезон данных фруктов. В феврале продолжают сбор урожая зимних плодов.
Фрукты в Эмиратах в марте радуют туристов своим разнообразием. Собирают урожай клубники, цитрусовых, тамариндов, древесного картофеля (чико) . Внешне чико больше напоминает крупные плоды киви. У него коричневая кожица и сладкая красновато-коричневая мякоть.
Этот экзотический фрукт бывает двух форм: овальной или более круглой. Рекомендуемый срок его хранения - максимум пару дней.
В марте начинается сезон мангустинов , который продолжится до ноября. Этот фрукт имеет темно-коричневую оболочку, под которой скрывается мякоть, по форме чем-то напоминающая зубчики чеснока.
Но на этом сходство с чесноком заканчивается: мякоть мангустина очень сладкая и ароматная. При выборе этого фрукта убедитесь, что кожица мангустина упругая, не слишком мягкая и не чересчур жесткая.
Мангустин
Овощи и фрукты в ОАЭ в апреле становятся еще более многочисленными. Из Саудовской Аравии, Ирана, Египта везут персики, арбузы, дыни, виноград, цитрусовые, бананы. Самые необычные для наших туристов фрукты в мае - лонган, личи, рамбутан. При этом сбор урожая личи достаточно непродолжительный, он заканчивается уже в июне.
Лонган , как и виноград, продается гроздьями. Это коричневые плоды со сладкой и сочной мякотью. Выбирая этот фрукт, убедитесь, что вам продали спелые плоды, а не зеленые.
Лонган
В ОАЭ разнообразие фруктов на полках магазинов на протяжении всего года впечатляет: одни плоды сменяют или дополняют другие. Урожаи некоторых из них собирают по несколько раз, поэтому их можно найти круглый год.
Таблица фруктов в ОАЭ по сезонам:
Фрукты | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Апельсины | X | X | X | X | X | X | X | |||||
Клубника | X | X | X | X | X | X | X | |||||
Арбуз | X | X | X | X | X | X | X | |||||
Бананы | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X |
Виноград | X | X | X | X | X | X | X | X | ||||
Рамбутан | X | X | X | X | X | X | ||||||
Мандарины | X | X | X | |||||||||
Гранаты | X | X | X | X | ||||||||
Финики | X | X | X | X | X | X | ||||||
Личи | X | X | X | |||||||||
Мангустин | X | X | X | X | X | X | X | X | X | |||
Грейпфруты | X | X | X | |||||||||
Груши | X | X | X | X | X | |||||||
Гуава | X | X | X | X | X | |||||||
Дыня | X | X | X | X | ||||||||
Инжир | X | X | ||||||||||
Лонган | X | X | X | |||||||||
Кумкват | X | X | X | |||||||||
Лайм | X | X | X | |||||||||
Манго | X | X | X | X | ||||||||
Хурма | X | X | ||||||||||
Персики | X | X | X | X | ||||||||
Физалис | X | X | X | X | X | X |
Стоимость фруктов в ОАЭ
Если вы собираетесь отправиться в путешествие, то вам наверняка будет интересно узнать, сколько стоят фрукты в ОАЭ. Из-за того, что многие плоды привозные, цены на них могут быть достаточно высокими. Они зависят от места расположения относительно туристических маршрутов и престижности заведения.
Многие туристы отмечают, что недорогие продукты можно приобрести на рынке, например таком как Fruit & Vegetable Market в Дубае. Здесь совершают покупки местные жители, а также владельцы многих ресторанов.
Fruit & Vegetable Market - самый большой зеленый рынок города, такое разнообразие фруктов и овощей вы вряд ли найдете где-нибудь еще. Здесь можно приобрести диковинные плоды, выбрать свежую зелень для салатов, побаловать восточными сладостями всю семью.
На рынках продавцы достаточно навязчивые, но зато с ними можно торговаться и снижать первоначальную стоимость. На крупных оптовых базарах ящик каких-либо фруктов стоит столько же, сколько один килограмм в супермаркете.
Рассмотрим средние цены на фрукты в ОАЭ:
- манго (1 кг) - от 12 дирхамов;
- бананы (1 кг) - около 7 дирхамов;
- арбуз, дыня (1 кг) - от 6 дирхамов;
- апельсины (1 кг) - от 5 дирхамов;
- гранат, манго, сливы (1 кг) - 17 дирхамов;
- гуава (1 кг) - 11 дирхамов;
- киви (1 кг) - около 15 дирхамов;
- яблоки, груши (1 кг) - около 10 дирхамов;
- чико (1 кг) - 30 дирхамов;
- лонган (1 кг) - 28 дирхамов;
- тамаринд (упаковка весом 0,3 кг) - 17 дирхамов;
- мангустин (1 кг) - около 30 дирхамов.
Выбирая фрукты детям, будьте внимательны, для начала давайте небольшое количество, чтобы избежать аллергии. Это особенно касается экзотических фруктов и овощей, которые вы ранее не пробовали.
Первая ассоциация, которая приходит на ум, когда говоришь об ОАЭ – это, конечно же, «нефть,но как же насчет экзотических фруктов,
Первым фруктом о котором я расскажу будет Саподилла или Чико. В простонародии этот фрукт называют древесным картофелем. Этот фрукт имеет коричневую кожицу, немного зернистую, сладкую, красновато-коричневую мякоть. Фрукт бывает 2х разновидностей, от которых зависит его форма: либо овальная форма, либо более круглая.
Семена Саподиллы в пищу не употребляются.
Примечателен этот фрукт так-же тем, что в перевес его сроку хранения растёт Саподилла круглый год, в следствии чего фермеры любят его выращивать. За год взрослое дерево может давать около 2х-3х тысяч плодов.
Стоимость этого фрукта около 30 дирхам за килограмм.
Следующим фруктом будет Лонгон.
Лонгон продаётся гроздями, примерно как виноград. Обтянут жёсткой коричневой плёнкой, которая легко ломается руками, мякоть практически прозрачная, сладкая и очень сочная, в сердцевине имеется большая косточка.
Покупая этот фрукт следите за тем, чтобы плоды не были зелёными.
Стоимость этого фрукта примерно 14 дирхам за 500 грамм.
Сезон урожая этого фрукта с мая по июль.
Теперь на очереди Тамаринд.
С виду этот фрукт напоминает стручок гороха, они подобны внешне, в оболочке находится несколько семян. Может внешне этот фрукт и не привлекателен, зато под не привлекательной оболочкой скрывается сладкая и сочная мякоть.
Сезон сбора Тамаринда с декабря по март.
Стоимость этого фрукта в ОАЭ примерно 17 дирхам за упаковку 300 грамм.
Фрукт Дракона или Патахайя.
Этот фрукт имеет очень привлекательный внешний вид. Красно-зелёные цвета, наросты в виде шипов, по размеру схож с большим яблоком. Но внутри этот фрукт не так хорош, под кожурой этого фрукта скрывается мякоть, которая усеяна семечками, эти семечки кушать не принято. Мякоть практически без вкуса и запаха.
В зависимости от вида растения цвет кожуры и мякоти фрукта может немного меняться.
Кушать этот фрукт можно либо разрезав его пополам, а затем скушать ложкой мякоть, либо полностью очистить кожуру, после чего нарезать мякоть на кусочки.
Цена этого фрукта около 20 дирхам за упаковку в которой 2 плода весом около 500 грамм.
Мангустин будет следующим в нашем списке!
Оболочка этого фрукта тёмно коричневая, оболочка должна быть упругой, при покупке Мангустина слегка сдавите его в руке,оболочка не должна быть жёсткой как дерево, но и не должна быть слишком мягкой.
Под кожурой-оболочкой скрывается белая мякоть в форме чеснока, но сходство лишь внешнее, мякоть Мангустина очень сладкая, ароматная, желеобразная и тающая во рту.
Сезон сбора этого фрукта с марта по ноябрь.
Цена около 16 дирхам за полкило.
Рамбутан или волосатый фрукт.
Этот фрукт имеет розовый цвет снаружи и покрыт словно волосами. Мякоть этого фрукта очень сочная, сладкая, плотная и полупрозрачная. От кожуры Рамбутан отделяется довольно просто, сделав продольный надрез вы просто снимаете кожуру. Внутри мякоти находится косточка, которая иногда очень сильно врастает в неё.
При покупке этого фрукта смотрите, чтобы цвет плода был как можно насыщеннее, а цвет кончика его отростков был зеленоватый. Но слишком тёмные плоды покупать так-же не стоит.
Сезон сбора Рамбутана с мая по октябрь.
Цена примерно 13 дирхам за полкило.
Теперь известный даже в России Манго.
Кушать Манго Вы можете прямо так, как он есть, предварительно помыв плод (примерно как яблоко или грушу), можете счистить кожуру, а можете разрезать плод на части. Для того чтобы разрезать плод на части Вам нужно будет ножом в косточке Манго найти местечко, воздействовав на которое можно расколоть эту косточку на двое. этот фокус без труда пройдёт лишь со спелым плодом.
Манго в Эмиратах отличается своим вкусом. Они там очень вкусные и сочные, наверняка этот фрукт станет Вашим любимым.
Цена на него примерно 12-15 дирхам за килограмм.
Следующим «чудо» фроктом будет Дуриан.
Дуриан- это весьма специфичный фрукт. Его оболочка очень плотная и толстая, усеяна очень страшными колючками. Кожура имеет зеленовато-коричневый цвет. Под кожурой находится одно или два коричневых семени Дуриана.
Считается, что чем меньше по размеру эти семена, тем сильнее запах фрукта, а мякоти, пригодной в пищу больше. Спелый плод должен быть твёрдым на ощупь, а если он перезрел, то его кожура будет растрескавшаяся.
Вкус и запах Дуриана невозможно передать словами. Один англичанин попробовавший этот фрукт в XIX веке описал свои впечатления следующим образом: "Это сродни поеданию селёдки с сыром с плесенью над открытым канализационным люком".
Малазийцы говорят, что он пахнет как ад, а по вкусу как рай.
В некоторых отелях даже запрещён вход с Дурианом из-за его запаха.
Если Вы решили впервые попробовать этот фрукт, то лучше сделать это на открытом воздухе, и не стоит кушать его слишком много.
Личи или глаз дракона.
Так-же эти плоды называют райским виноградом. Небольшие плоды имеют круглую или слегка овальную форму в длину примерно 3-5 см. Твёрдая кожица этого фрукта покрыта маленькими красными шипами, под этой кожицей скрывается мягкая, полупрозрачная сладкая мякоть, а под мякотью находится косточка.
Личи можно высушить, тогда получится орех Личи.
При выборе нужно смотреть, чтобы в плодов была твёрдая, не повреждённая кожица.
Сезон сбора урожая с апреля по май.
Цена примерно 30 дирхам за килограмм.
На ряду с этими экзотическими фруктами Вы без труда и в изобилии найдёте в Арабских Эмиратах арбузы, яблоки, дыни, груши, ананасы, кокосы, клубнику и другие ягоды и фрукты.
Удачных Вам путешествий и множества эмоций!