Финансовый план парикмахерской с расчетами. Открытие парикмахерской эконом-класса (наброски бизнес-плана)
Парикмахерская - является одним из самых древних видом коммерческой деятельности, данному бизнесу даже не страшны различные кризисы, так как данная услуга востребована в любых условиях. Но для того, чтобы эта деятельность приносила ощутимую прибыль нужно сделать все правильно, для этого мы предлагаем Вам рассмотреть наш бизнес план парикмахерской, окупаемость которой составляет всего 1 год.
Для начала нужно выбрать форму регистрации ИП или ООО, в чем отличая, преимущества и недостатки этих форм, мы уже писали в . Если Вы выберите ИП (что будет более подходящим вариантом для большинства), код регистрации для ИП в ОКВЭД «93.02 Предоставление услуг парикмахерским салоном красоты», налог составит 6% от выручки.
Дополнительные документы
договор об аренде помещения;
разрешение от санитарно-эпидемиологической службы;
разрешение от пожарного надзора;
возможные и другие документы (полный список можно узнать у местной власти).
Месторасположение и помещение
Для того, чтобы правильно выбрать месторасположения для парикмахерской, нужно провести грамотный анализ рынка в конкретном регионе. Конечно можно сказать, что выгодно будет открыть салон в центре города (но это далеко не всегда так), выбор месторасположения зависит от региона и спроса в отдельных его районах.
При выборе помещения стоит предусмотреть возможность для расширения, если такое потребуется в будущем. Так же не стоит арендовать слишком тесное или слишком просторное помещение, в первом случае может не поместиться все необходимое оборудование а во втором, это дополнительные неоправданные расходы.
Этап анализа спроса является одним из основополагающих, так как от этого шага будет зависеть будет ли салон прибыльным или убыточным. Нужно провести анализ всех районов в городе, где Вы планируете открыть парикмахерскую. Это можно сделать самим или заказать услуги соответствующей службе. Ниже мы описали пример результата анализа рынка одного из мегаполисов.
Пример - в Москве каждый год растёт число новоиспеченных парикмахерских (особенно в районе СВАО и СЗАО), ценовой сегмент салоном в этих районах разный. Исходя из этой информации можно сделать вывод, что открыть обычную парикмахерскую в этих районах, не лучшая идея. Кроме этого существуют мастера, которые работают на дому (которые так же будут забирать потенциальных клиентов салона). Причина по которой эта местность пользуется таким спросом - это рост спроса за последние 5 лет в этом районе, за эти годы он вырос аж на 400 %. Ниже мы предлагаем рассмотреть бизнес план парикмахерской на 2018 год (на 2018 год, потому что суммы актуальны именно на этот год, в дальнейшем с учетом курса сумма может вырасти или стать меньше).
Услуги парикмахерской
В зависимости от класса парикмахерской будет зависеть список оказываемых услуг. Если это классическая парикмахерская среднего класса, список услуг будет стандартным (самое основное). Если это элитная парикмахерская тут список услуг будет значительно шире (солярий, бритье, спа, редкие прически (французские косички, дреды и т.д).
Список классических услуг парикмахерской:
мужская и женская стрижка;
покраска волос;
свадебные прически и другие;
наращивание волос;
маникюр и педикюр.
Не обязательно иметь широкий список оказываемых услуг, на много важнее делать упор на профессиональный персонал.
Закупка оборудования
Так как покупка оборудования составляет самую ощутимую статью расходов, покупать нужно все только самое необходимо (то чем будут пользоваться как клиенты так и сотрудники), это не значит что нужно экономить, но и покупать нужно только то, что будут использоваться.
Наименование |
Количество |
Стоимость |
Парикмахерское кресло |
50 000 рублей |
|
Парикмахерские сушилки |
40 000 рублей |
|
Зеркала для клиентов |
30 000 рублей |
|
Мебель для зала ожидания и телевизор |
100 000 рублей |
|
Накидки и полотенца |
5 000 рублей |
|
Инструмент для парикмахера (расчески, фен, гель и т.д) |
все необходимое |
75 000 рублей |
Итого |
300 000 рублей |
Это список оборудование для бизнес плана парикмахерской эконом класса, если Вы планируете открыть салон высокого класса, тогда в список оборудования нужно будет добавить дополнительные пункты, например если салон оказывает услугу загара или спа (нужно будет купить соответствующие оборудование).
Персонал
Персонал стоит на первом месте по важности, так как именно от него будет зависеть количество потенциальных клиентов парикмахерской. К набору сотрудников нужно подойти крайне щепетильно. Например парикмахеры могут быть (универсальными), но далеко не все мастера, делают одинаково хорошо как мужские так и женские стрижки. Если такой мастер будет делать плохо мужские стрижки (тогда Вы скорее всего потеряете потенциальных клиентов мужского пола). В бизнес-плане парикмахерской персонал занимает одну из самых ключевых ролей и мы рекомендуем уделить ему максимальное внимание и нанимать, только лучших мастеров.
Для того, чтобы мотивировать парикмахеров хорошо работать, обычно им предлагают % от общей суммы их выручки. Но какая бы система поощрения не использовалась, экономить на профессионалах не стоит.
Реклама
На сколько агрессивная рекламная компания будет производиться, будет зависеть от числа конкурентов в данном городе. Если это относительно не конкурентная местность, достаточно одной мощной рекламной компании на старте и всё, если это более крупный город, рекламу нужно будет проводить периодически. В нашем бизнес плане для парикмахерской, на рекламу мы отвели значительную ежемесячную сумму (с учетом высокой конкуренции).
вывеска около парикмахерской;
Финансовый план
Вот такой бизнес план парикмахерской с расчетами у нас получился. Конечно в каждом случае сумма может отличаться, так как многое будет зависеть от региона и множества других факторов.
В расходы на зарплату парикмахеров так же нужно будет включить % от заработка каждого сотрудника, так как этот % будет в каждом случае индивидуальный, мы его не включили в бизнес-план парикмахерского салона.
MS Word Объем: 48 страницБизнес-план
Скачать бизнес-план
Отзывы (25)
Наш бизнес-план парикмахерской – чрезвычайно востребованный и популярный инструмент, который наверняка заинтересует людей творческих, желающих предоставлять данные услуги населению. Стрижка, покраска, свадебные и детские прически – все это будет нужно всегда, особенно если учесть, что мода не стоит на месте, что большинство людей любят перемены во внешности. В этом им и помогает хороший парикмахер.
На сайте представлен пример документа, который вы можете легко изучить и использовать в качестве образца для собственной парикмахерской. Это поможет вам сразу же учитывать риски и преимущества данного дела, а также заранее знать, какова примерная окупаемость такого бизнеса. При этом конечно большое значение имеет фактор расположения парикмахерской. Если ее открытие проходит на людной улице, в спальном районе, то дело окажется прибыльным.
Планируете парикмахерскую эконом класса? В этом случае мы тоже сможем вам помочь. Однако, прежде всего нужно продумать, сколько и какие мастера-профи будут у вас работать, какова предположительная стоимость разных видов услуг. Это важно распланировать сразу, как и то, сможете ли вы обеспечить качество работы за эту цену.
Изучить документ рекомендуется тем, кто точно принял решение начинать данное дело, кто имеет энтузиазм и уверенность в собственных силах. А в том, что бизнес окажется прибыльным, нет сомнений. В итоге вы получите моральное удовлетворение от хорошо выполненной работы и всевозрастающую прибыль, подкрепленную устными благодарностями своих клиентов.
Образец доступен для изучения у нас на сайте. Используйте его, открывайте свое дело и удовлетворяйте пожелания клиентов. За это вы получите благодарность, признание, прибыль, а еще стабильно функционирующий, интересный бизнес, который всегда востребован. Желаем удачи в начале своего парикмахерского дела!
Как правило, большую часть парикмахерских открывают сами парикмахеры, которым надоело работать на кого-то. Благо, затраты на создание этого вида бизнеса не так уж и велики. Но существуют проблемы посерьезнее финансовых – и это высокая конкуренция. Задумываясь над тем, как открыть свою парикмахерскую бюджет-класса, предприниматели не всегда учитывают тот фактор, что перетянуть к себе клиентов будет очень сложно, ведь люди зачастую привыкают ходить к одному и тому же парикмахеру.
Проще всего открыть, например, мини-парикмахерскую на два кресла в своем же районе, где вы всех знаете, и вас тоже знают все пенсионерки, живущие поблизости. «Сарафанное радио» поможет вам привлечь посетителей. Важно правильно выбрать место для парикмахерской и предложить клиенту высокое качество услуг по низким ценам. Основные посетители парикмахерских, где предоставляются услуги эконом-класса – пенсионеры, мамы с детьми, а также малообеспеченные люди. Исходя из этой целевой аудитории, и следует формировать список дополнительных услуг. Дорогостоящий педикюр и солярий вряд ли привлекут ваших клиентов, а вот укладка и маникюр по доступным расценкам, скорее всего, будут пользоваться стабильным спросом.
Выгодно ли открывать парикмахерскую эконом-класса, как бизнес, каковы расходы, насколько высок средний доход – вопросов у начинающего предпринимателя немало, а ответы на них, как правило, появляются в процессе развития бизнеса. В поисках помещения для салона выбор бизнесмена чаще всего падает на квартиры, расположенные на первом этаже и переведенные в нежилой фонд. Это самый выгодный вариант, так как аренду отдельно стоящего здания потянуть будет намного труднее.
Что же касается оборудования для парикмахерской эконом-класса, то на первых порах можно обойтись парой кресел, сушкой, умывальником, для удобства клиентов можно приобрести небольшой диванчик и журнальный столик. Любые парикмахерские инструменты и аксессуары выгодно стало покупать в интернет-магазинах, цены там в пределах разумного, а товар доставят прямо по адресу.
Самый сложный вопрос – подбор персонала. С одной стороны – выгодно переманить хороших специалистов из других салонов, поскольку за собой они перетянут и свою клиентуру. С другой – платить им придется больше. Дешевые стажеры для парикмахерской эконом-класса – один из самых приемлемых вариантов. Высокой оплаты они не потребуют, но впоследствии начинающие парикмахеры могут вырасти в очень хороших специалистов. В свою очередь для стажеров парикмахеры эконом-класса могут стать ценными наставниками.
Насколько прибыльным окажется парикмахерский бизнес для начинающих, сколько денег для этого надо – разобраться в подобных проблемах вам поможет качественный пример бизнес-плана открытия парикмахерской с нуля с готовыми расчетами. В нем содержится пошаговая инструкция по открытию салона-парикмахерской эконом-класса, даны советы по открытию и развитию бизнеса. Из этого документа вы узнаете, в чем отличие парикмахерских эконом и среднего класса, и, основываясь на этих советах, сумеете сделать единственно верный для себя выбор.
Дети – одни из самых капризных и непредсказуемых клиентов. Возможно, по этой причине немногие предприниматели рискуют открыть такой бизнес, как детская парикмахерская. Но, несмотря на все трудности, подобный проект вполне может принести успех, поскольку эта ниша еще довольно свободна. Открытие детской парикмахерской, приобретение оборудования, подбор персонала – все обладает особыми тонкостями, от чего зависит рентабельность парикмахерской и перспективы ее дальнейшего развития.
Огромное значение имеет оформление зала, поскольку далеко не все маленькие клиенты любят стричься, и следует отвлечь их забавными игрушками, яркими постерами, можно установить в зале аквариумы с рыбками. Даже парадный вход в парикмахерскую лучше украсить фигурками сказочных героев, чтобы с первых шагов создать у ребенка положительное впечатление. Если вы хотите установить в парикмахерской два или более кресел, желательно отгородить их друг от друга хотя бы ширмами, так как в противном случае малыши будут намного больше отвлекаться и вертеться.
Позаботьтесь и о родителях, которые захотят отдохнуть с комфортом, пока с их малышом работает парикмахер. Для самых маленьких клиентов, которые будут стричься, сидя у родителей на руках, потребуется специальное большое кресло. А вот в зеркале особой необходимости нет, так как некоторые дети пугаются, увидев отражение взрослого человека с ножницами в руках.
Особенности парикмахерского бизнеса таковы, что в случае узкой специализации – в частности, открытия салона для детей – важно учесть множество нюансов. Большая часть рекомендаций по созданию парикмахерской касается оборудования. Например, не стоит пугать детей громоздким сушуаром, лучше ограничиться обычным феном. А вместо зеркала на стену можно повесить плоский телевизор, чтобы в процессе стрижки ребенок получал удовольствие от просмотра любимых мультфильмов.
Размышляя над тем, как открыть парикмахерскую с нуля, с чего начать, многие бизнесмены понимают, что детский салон требует солидных затрат. В частности, обычные средства для стрижки и укладки волос малышам не подойдут, для этого нужна специальная гипоаллергенная косметика. Вместо обычных кресел лучше установить игровые конструкции в виде машинок или самолетиков. Стандартные парикмахерские ножницы и машинки для стрижки также желательно заменить инструментами, выполненными на заказ в виде игрушек.
Начало сезона в парикмахерской для детей обычно приходится на конец лета, поэтому открывать свой бизнес лучше за несколько месяцев до этого. Рассчитать примерную прибыльность проекта, оборот парикмахерской, узнать, сколько приносит рублей одно парикмахерское кресло, бизнесмену позволит грамотное планирование.
Профессиональный бизнес-план парикмахерской поможет вам взглянуть на бизнес – парикмахерскую для детей – изнутри, понять, какая сопутствующая деятельность здесь будет уместна. В этом документе рассмотрены все преимущества и недостатки расположения парикмахерской в квартире на первом этаже, а также приведено описание услуг в таком бизнесе, как детская парикмахерская. С какими трудностями сопряжено открытие парикмахерского дела, с чего начать – ответы на все вопросы вы найдете в бизнес-плане.
В России работают сотни тысяч парикмахерских и салонов красоты, на каждой улице взгляд неизменно натыкается на ничем не примечательную вывеску, рекламирующую услуги современных цирюльников. Как же в условиях настолько высокой конкуренции открыть парикмахерский бизнес? Как понять, существует ли в этой сфере место для еще одного салона – вашего салона?
Самый простой вариант оценки уровня конкуренции в конкретном районе – обойти территорию пешком, чтобы узнать, какое количество парикмахерских расположено в радиусе 300-400 метров от выбранного вами места. Наличие нескольких конкурентов еще не означает, что такой бизнес-процесс, как открытие парикмахерской, автоматически обречен на провал. Возможно, что в соседнем салоне оказывают дорогостоящие услуги, рассчитанные на клиентов с толстым кошельком, а вы планируете позиционировать себя в качестве владельца салона эконом-класса. В этом случае ни о какой конкуренции и речи быть не может.
Если же вы с соседями работаете в одной нише, важно заранее продумать, какие преимущества вы сможете предложить своим клиентам, чем сумеете выделиться на фоне своих конкурентов. Если у вас уже есть опыт создания парикмахерских – будет проще, а начинающим бизнесменам рекомендуем воспользоваться опытом профессионалов.
Рассчитывая бюджет, необходимый для открытия парикмахерского салона, предприниматели учитывают аренду парикмахерской, приобретение оборудования, инструментов, специальных косметических средств, и даже огнетушителей, которые обязательно должны быть в каждой парикмахерской. Но учесть финансовые потери от недостатка клиентов не в силах ни один бизнесмен.
Как показывает ведение парикмахерского бизнеса, новые салоны появляются, как грибы после дождя. Немудрено, что клиентов на всех просто не хватает, и многие бизнесмены только и делают, что подсчитывают убытки. Так какой же должна быть грамотная организация парикмахерской, как создать бизнес с нуля, чтобы впоследствии не пожалеть о допущенных ошибках?
Бизнесмену следует заранее подумать о том, какие услуги будут оказываться в салоне. Как правило, парикмахерские, предоставляющие широкий комплекс услуг, являются более прибыльными. Но только при условии, что качество этих услуг будет на высоте. Конечно, и оплата труда у опытных профессионалов должна быть соответствующей.
Многих бизнесменов беспокоит факт утаивания части выручки работниками парикмахерской. Решить эту проблему помогут видеокамеры. Отношение мастеров к видеокамерам в парикмахерской будет, скорее всего, негативным, но зато у вас душа будет спокойна. В качестве дополнительных услуг вполне можно организовать парикмахерские курсы для желающих. Бизнес по открытию школы парикмахеров привлечет интерес к вашему салону и обеспечит вас стажерами.
Как открыть курсы парикмахеров, где пройти обучение ведению дела в парикмахерской – вы узнаете из грамотного образца бизнес-плана салона-парикмахерской с расчетами. В нем же содержатся и ответы на все другие вопросы начинающих бизнесменов, рассчитывающих достичь успеха в парикмахерском деле.
Существуют такие виды бизнеса, которые не потеряют своей актуальности никогда, а их рентабельность всегда будет высокой. Услуги парикмахерской относятся к такой деятельности – следить за волосами, делать модные стрижки, окрашивание и другие процедуры люди будут всегда. Поэтому открытие парикмахерской является делом, способным принести высокий доход. Тем не менее, начинающему бизнесмену стоит провести анализ рынка, определить целевую аудиторию и заранее распланировать свою рекламную кампанию. В статье рассмотрим бизнес-план парикмахерской эконом-класса с расчетами.
Преимущества и недостатки открытия парикмахерской эконом-класса
Бизнес-план парикмахерской: о проекте
Открытие парикмахерской эконом-класса лучше организовать в спальном районе, где преобладают люди с невысоким и средним доходом. Именно на них и должны быть ориентированы услуги, цены, режим работы. Парикмахерская должна быть открыта с 9 до 21 часа. Особое внимание уделите выходным: многие работающие люди предпочитают стричься в эти дни, когда есть свободное время. Учитывайте конкуренцию, сезонный и предпраздничный ажиотаж, когда количество посетителей резко увеличивается.
Видео-урок от Елены Сапоговой: «Как открыть парикмахерскую с нуля?»
Маркетинговые исследования рынка
Общий обзор
Согласно статистическим данным, основанным на маркетинговых исследованиях, рынок парикмахерских услуг города Москва ежегодно растет на 400%. Количество салонов особенно сильно увеличивается в спальных районах, СВАО, СЗАО, Гольяново и Крюково. Число официально открытых парикмахерских превышает 22 000. Нельзя забывать и о мастерах, оказывающих услуги на дому: учесть их в общей статистике невозможно, но они являются конкурентами. Спрос на парикмахерские услуги сегодня увеличен, наблюдается тенденция к росту.
Разработка концепции
Бизнес-план парикмахерской эконом-класса начинается с разработки обшей концепции салона. Это, так называемая, стилистика, которая будет диктовать оформление интерьеров, а также отвечать названию компании – звучному и запоминающемуся логотипу. Для примера выберем гламурный стиль в ценовой нише эконом-класса.
Если вы планируете еще предоставлять косметологические услуги, то для этого потребуется приобрести лицензию
Целевая аудитория
В парикмахерских салонах основными клиентами являются женщины, составляя 75% посетителей, именно на них и будет ориентирован бизнес, ведь женские стрижки и прически являются наиболее рентабельным видом деятельности. В данном проекте целевой аудиторией считаются женщины от 18 до 60 лет с низким и средним уровнем дохода.
Начальный перечень услуг
Стандартный перечень услуг парикмахерской включает:
- Стрижка;
- Окрашивание;
- Прически для торжественных мероприятий;
- Наращивание волос;
- Профессиональный уход;
- Маникюр.
В дальнейшем для привлечения клиентов потребуется расширить данный перечень, регулярно добавляя новые услуги.
Необходимые документы
Если вы только начинаете заниматься бизнесом, то регистрация в качестве ИП без образования юридического лица вполне подойдет. Помимо самой регистрации, нужно получить ряд разрешений: в СЭС, пожарной службе и других инстанциях. В таблице ниже представлены необходимые документы для регистрации в качестве индивидуального предпринимателя, так и юридического лица, а также патентная система для индивидуального предпринимателя.
Форма организации бизнеса | Преимущества использования | Документы для регистрации |
ИП (индивидуальный предприниматель ) | Используется для создания парикмахерской, где вы будете основным мастером и планируете набирать сотрудников (до 50 человек) |
|
ООО (общество с ограниченной ответственностью ) | Используется для открытия парикмахерской эконом-класса если в планах привлечение заемных средств и масштабировании бизнеса, а также если вы хотите продать бизнес. |
По закону уставной капитал ООО не может быть меньше 10 000 руб.! |
Патент для ИП | Используется для создания парикмахерской, где вы будете основным мастером (либо численность до 15 человек) |
|
После постановки на налоговый учет вам дополнительно необходимы будут следующие документы:
- Договор купли-продажи/аренды помещения.
- Заключение СЭС, санитарный паспорт.
- Договор на проведение дератизации с дезинсекцией.
- Заключение о противопожарной безопасности.
- Договор на вывоз мусора.
- Присутствие в помещении книги отзывов и предложений.
- Документы по расчётно-кассовому обслуживанию: техпаспорт ККМ, паспорт версии ККМ, журнал кассира-операциониста и др.
Коды ОКВЭД для парикмахерских услуг
Свой вид деятельности регистрируйте под кодом 93.02 (Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты). В данную группировку входит: мытье волос, подравнивание и стрижка, укладка, окрашивание, подкрашивание, завивка, распрямление волос и аналогичные работы, выполняемые для мужчин и женщин, а также бритье и подравнивание бород — косметический массаж лица, маникюр, педикюр, макияж и т.п.
Код 93.02 не включает деятельность по изготовлению париков (код 36.63.5)
Организационный бизнес-план парикмахерской эконом-класса
Один из ключевых моментов в планировании любого бизнеса – организация своей деятельности. Она включает в себя подбор помещения, покупку оборудования, наем персонала. В зависимости от размеров начального бюджета можно арендовать или купить помещение. Арендовав помещение на длительный срок, придется вкладывать деньги в ремонт и благоустройство, поэтому учитывайте и этот фактор как дополнительный расход.
Подбор помещения
Выбирая помещение, следите, чтобы оно отвечало требованиям:
- Имеется отдельный вход и место для наружной рекламы;
- Помещение расположено на первом этаже (не приобретайте подвальные и полуподвальные помещения);
- Есть коммуникации, вода, свет, санузел;
- Помещение отвечает требованиям СЭС и пожарной безопасности, является нежилым, так как в жилых зданиях размещать парикмахерскую запрещено;
- Существует возможность для проведения ремонта;
- Вокруг помещения проживает или ежедневно проходит большой поток потенциальных клиентов.
Закупка оборудования
При покупке мебели и аксессуаров старайтесь экономить, но при этом выбирайте качественные вещи с долгим сроком службы. Рабочее место должно быть удобным, все инструменты правильно расположены. Стандартно для парикмахерской потребуется:
- Гидравлические кресла.
- Сушка для полотенец.
- Машинки для стрижки.
- Фены, плойки, зеркала.
- Компьютер, принтер, оргтехника.
- Расчески, заколки, зажимы, бигуди и другие инструменты.
- Стулья, столы, шкафы, кресла для ожидания, телевизор, вешалка, тумбочки.
- Бойлер для воды.
Также имейте в виду, что ежемесячно придется покупать и расходные материалы: краски, химические реагенты, лаки для волос, муссы, пенки, шампуни и другие косметические средства эконом-сегмента.
Подбор персонала
От квалификации работников во многом зависит успех бизнеса, поэтому поищите объявления в СМИ, проведите собеседования и наймите опытный персонал. Учитывайте уровень образования, навыки, опыт, умение общаться с людьми, работать в коллективе.
Решая вопрос о размере заработной платы, ориентируйтесь на конкурентов. Назначьте работникам оклад и проценты от общей выручки (20-40%) в качестве поощрения. Такая система позволит лучше относиться к своей работе, эффективнее ее выполнять. Со всеми работниками нужно заключить трудовые договора, оформить им санитарные книжки. Для стандартной парикмахерской потребуется:
- Администратор.
- Мастера-парикмахеры, желательно – универсалы.
- Мастер маникюра (если планируете еще услуги маникюра).
- Уборщица.
- Бухгалтер, который будет работать на аутсорсе и необходимый для составления документации в конце отчетного периода.
Все ваши процедура у рабочих необходимо регламентировать, так вы сможете в будущем понимать свои существующие бизнес-процессы и вовремя проводить оптимизацию. К примеру, приведем регламент для стрижки эконом-класса.
Регламент стрижка эконом-класса (пример) 1. Стрижку начинаю с оформления виска. Контрольной прядью создаю краевую линию. 2. Отделяю волосы горизонтальным пробором, методом наложения прядь на прядь состригаю волосы на висках. 3. Линии параллельные естественного роста волос отделяю прядь шириной 1,5-2 см. и оформляю оконтовачьную линию будущей прически. Разделяю волосы на проборы методом наложения прядь на прядь, и по краевой линии состригаю волосы на затылке. 4. В зависимости от формы затылка определяем длину контрольной линии которая будет необходима при стрижки теменной зоны. 5. Пробором через верхнею точку головы на ранее обозначенной контрольной линии состригаю волосы. 6. Ориентируюсь на контрольную линию, оформляю теменную часть. 7. Линию стрижки можно выбрать разную в зависимости от роста волос. 8. На затылке волосы обрабатывают филеровачными ножницами снимая на нет. 9. Челку стригут подранивая ее с ранее подстриженными волосами височно- боковой зоны. 10. Челка может быть прямой укладка феном производится по росту волос при этом могут быть использованы муссы, пенки, гели. 11. Снимаю с клиента белье. Салфетки ложу в бочек с грязным бельем пеньюар складываю на полку. Убираю рабочее место. |
Реклама
Выбор места один из ключевых факторов успеха в парикмахерской. Если место стоит на месте с большим трафиком, то у вас всегда будут люди при минимальных затратах на рекламу. На что следует обратить внимание — наружные вывески парикмахерской. В рекламе вы можете использовать раздаточный флаеры и купоны на скидки.
Финансовые расчеты на примере
Теперь давайте рассчитаем примерные затраты и уровень рентабельности парикмахерской. Конечно, в вашем городе ситуация может быть несколько иной, поэтому для расчета берите свои показатели.
Расчет инвестиций для открытия
- Закупка оборудования – 90 000 рублей;
- Покупка мебели – 70 000 рублей;
- Ремонт, отделка, оформление дизайна – 100 000 рублей;
- Регистрация ИП – 10 000 рублей.
Таким образом, первоначально потребуется 270 000 рублей.
Ежемесячные расходы
- Арендная плата – 50 000 рублей;
- Заработная плата – 50 000 рублей;
- Услуги ЖКХ – 5 000 рублей;
- Покупка расходных материалов – 15 000 рублей;
- Реклама – 30 000 (в дальнейшем эти расходы можно сократить в 2 раза).
Ежемесячные затраты – 150 000 рублей.
Выручка
Берем в расчет, что стандартная стрижка стоит не менее 200 рублей. В месяц салон будут посещать 300-400 человек, а через полгода работы – около 600. В аналогичных салонах ежемесячная выручка составляет 150-200 тысяч рублей в месяц, после полугода работы доход увеличивается вдвое.
Получается, что окупаемость составляет от 8 до 10 месяцев. Но, конечно, эти цифры зависят от уровня конкуренции, яркости вашего бренда, успешности рекламной компании, выбора месторасположения и других факторов. Главный риск в работе парикмахерской – уровень оказываемых услуг, ведь благодаря качеству можно отпугнуть или привлечь клиентов, поэтому особое внимание следует уделять подбору персонала и оборудования для проведения работ. Не стоит экономить и на расходных материалах, тогда парикмахерская будет приносить стабильный, постоянно растущий доход, а база посетителей регулярно увеличиваться.
Оценка привлекательности бизнеса журналом сайт
Рентабельность бизнеса | (4 из 5) |
Привлекательность бизнеса
|
Окупаемость проекта | (4 из 5) |
|
Простота создания бизнеса | (4 из 5) |
|
Парикмахерский бизнес является прибыльным бизнесом. Место — один из ключевых факторов успеха в нем. Второй фактор успеха — гостеприимство и качество услуг, так как именно за счет этого можно сделать повторные продажи и создать лояльную клиентскую базу, что обеспечит повторные продажи. Рентабельность бизнеса составляет около 50-70% и окупаемость ~от 3х месяцев. В отличие от косметологических услуг не требует лицензии. Возможно открытие бизнеса по патенту, что упростит ведение и уплату налогов. |
Парикмахерская - это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.
Клиенты салонов - люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.
- Парикмахерский зал,
- Маникюрный кабинет,
- Студия загара,
- Продажа косметики.
Размер целевого рынка парикмахерской - 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).
Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).
Продвижение парикмахерской проводится через акции - ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».
Необходимый персонал :
- Администратор,
- Четыре мастера-универсала,
- Маникюрист,
- Уборщица.
Инвестиции
Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.
Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.
Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.
Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.
Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.
Рентабельность продаж 17 % .
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:
- услуги парикмахерского зала,
- услуги маникюрного кабинета,
- услуги студии загара,
- продажа косметики.
Конкурентные преимущества парикмахерской:
Красиво : Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.
Близко : Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.
Выгодно : Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.
Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.
3. Описание рынка сбыта
Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.
Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.
На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.
Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет - 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.
Основными причинами посещения парикмахерских являются:
- Цена - 49%,
- Месторасположение - 42%,
- Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%
Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.
4. Продажи и маркетинг
Виды акций парикмахерской:
- Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
- Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
- Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги - все стрижки.
5. План производства
Требования к помещению
Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов - жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение - помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта - по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» - источников трафика - остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.
Оборудование и косметика
Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:
- Доставка до места;
- Сборка оборудования на месте;
- Наличие гарантийного срока обслуживания;
- Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;
Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:
Перечень оборудования и основных материалов
Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
Видеонаблюдение | 1 | 17 000 | 17 000 |
Тепловая завеса | 1 | 4 000 | 4 000 |
Столики парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
Кресла парикмахерские | 4 | 15 000 | 60 000 |
Мойки парикмахерские | 1 | 40 000 | 40 000 |
Тележки парикмахерские | 4 | 3 000 | 12 000 |
Кресло детское парикмахерское | 1 | 2000 | 2000 |
Лаборатория парикмахерская | 1 | 25000 | 25000 |
Плойки | 3 | 1 000 | 3 000 |
Утюжок | 1 | 2 000 | 2 000 |
Стул мастера | 2 | 5 000 | 10 000 |
Сухожар | 1 | 5 000 | 5 000 |
УФО дезинфектор | 2 | 2 000 | 4 000 |
Рецирклутор бактерицидный | 1 | 5 000 | 5 000 |
Хозяйственные инструменты, ветошь | 1 | 10 000 | 10 000 |
Маникюрный стол | 1 | 10 000 | 10 000 |
Стеллаж в маникюрный кабинет | 1 | 5 000 | 5 000 |
Стул для клиента (маникюр) | 1 | 5 000 | 5 000 |
Зеркало для маникюрного кабинета | 1 | 5 000 | 5 000 |
Настольная лампа | 1 | 2 500 | 2 500 |
Ванночка для педикюра | 1 | 2 500 | 2 500 |
Педикюрное кресло | 1 | 16 000 | 16 000 |
Солярий | 1 | 500 000 | 500 000 |
Зеркало в солярий | 1 | 7 000 | 7 000 |
Тумбочка в солярий | 1 | 5 000 | 5 000 |
Стулья в солярий | 2 | 5 000 | 10 000 |
Стойка ресешна | 1 | 20 000 | 20 000 |
Полки над ресепшном | 2 | 5 000 | 10 000 |
Шкаф для одежды посетителей | 1 | 25 000 | 25 000 |
Наполная вешалка | 1 | 5 000 | 5 000 |
Журнальный столик | 1 | 6 000 | 6 000 |
Диван в зону ожидания | 1 | 20 000 | 20 000 |
Стул офисный для администратора | 2 | 5 000 | 10 000 |
Музыкальный центр | 1 | 7 000 | 7 000 |
Столик под кулер | 1 | 14 000 | 14 000 |
Кулер | 1 | 4 000 | 4 000 |
Мебель для комнаты персонала | 1 | 20 000 | 20 000 |
Микроволновая печь | 1 | 5 000 | 5 000 |
Итого: | 973 000 |
Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:
- Доставка до места;
- Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
- Большой товарный остаток на складе;
- Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
- Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».
Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.
Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.
6. Организационная структура
Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают.
При написании данной статьи мы постарались разработать детальный бизнес-план салона красоты, описать основные организационные особенности данного вида бизнеса, рассчитать финансовую модель и провести анализ эффективности данного проекта в соответствии с международными стандартами бизнес-планирования (UNIDO).
Статья состоит из восьми разделов, каждый из которых дает ответы на наиболее часто возникающие вопросы и помогает потенциальным владельцам более детально разобраться во всех аспектах салонного бизнеса. Надеемся, данная информация будет полезна для Вас.
Идея проекта
Идея проекта заключается в открытии салона красоты. Для того чтобы ее реализовать нам потребуется разработать концепцию будущего заведения, определиться с помещением, оформить всю необходимую документацию, сделать ремонт, закупить и установить оборудование, составить маркетинговый план действий и нанять персонал. Помимо этого также потребуется рассчитать основные экономические показатели и на их основе оценить потенциальную эффективность и возможные риски, связанные с реализацией проекта.
Для начала определимся с исходной информацией:
- В качестве предполагаемого места расположения выбран густонаселенный жилой район в городе с населением от 500 тысяч человек;
- Площадь салона – 108 кв. метров (помещение находится в долгосрочной аренде);
- График работы: ежедневно с 9.00 до 21.00;
- Горизонт планирования (временной отрезок, на протяжении которого будет проведена оценка эффективности данного бизнес-плана) – 5 лет;
- Ставка дисконтирования – 14%;
- Организационно-правовая форма – Индивидуальный предприниматель;
- Система налогообложения – Упрощенная (15% доходы минус расходы);
- Персонал заведения – 15 человек;
- Предполагаемый объем инвестиций – 4,2 млн. рублей;
- Источник инвестиций – собственные денежные средства владельцев.
Предполагается, что в салоне красоты будет оказываться широкий спектр услуг по всем основным направлениям индустрии красоты:
- Парикмахерские услуги;
- Услуги по окрашиванию волос;
- Завивка и укладка волос;
- Маникюр, педикюр;
- Косметологические услуги;
- Уход за лицом;
- Солярий;
- Массаж и т.д.
Также все клиенты смогут при желании приобрести всевозможные косметические средства по уходу за собой.
Концепция проекта
Проект салона красоты будет ориентироваться на посетителей со средним доходом, которые должны составлять основную часть населения выбранного для размещения района города. Как правило, большая часть потенциальных клиентов подобных заведений, это люди, проживающие в пешей доступности.
В качестве ключевого критерия места расположения, была выбрана максимальная приближенность к потенциальным клиентам. Открываемое заведение будет расположено на первом этаже жилого дома вблизи центрального бульвара густонаселенного района города. При выборе места стоит обратить свое внимание на такие критерии как:
- Близость транспортной инфраструктуры (наличие поблизости станций метро, ж/д станций и оживленных остановок является неоспоримым преимуществом);
- Близость пешеходных артерий города (центральные улицы, бульвары и аллеи);
- Наличие плотной жилой застройки в районе расположения;
- Наличие удобных подъездных путей и мест для парковки, на которых можно оставить машину;
- Развитость прилегающей инфраструктуры (торговые центры, магазины и рестораны).
Структура использования площадей
Для оказания заявленного списка услуг в салоне красоты понадобится разместить:
- Парикмахерский зал – 25 кв.м.;
- Кабинет маникюра и педикюра – 12 кв.м.;
- Кабинет косметолога – 18 кв.м.;
- Солярий – 5 кв.м.;
- Кабинет массажа – 12 кв.м.
Также часть площади займут подсобные и административные помещения:
- Зона ресепшн – 16 кв.м.;
- Комната отдыха персонала – 8 кв.м.;
- Подсобные помещения – 12 кв.м.
Общая площадь с учетом всех помещений составит 108 кв. м.
Таблица 1. Структура использования площадей
Наименование помещения | Площадь, кв.м. |
---|---|
Итого: | 108 |
Парикмахерский зал | 25 |
Кабинет косметолога | 18 |
Кабинет маникюра и педикюра | 12 |
Кабинет массажа | 12 |
Солярий | 5 |
Зона ресепшн | 16 |
Комната отдыха персонала | 8 |
Подсобные помещения | 12 |
Салон красоты будет открыт ежедневно с 9.00 до 21.00, что должно способствовать увеличению числа потенциальных клиентов.
Средний чек на оказываемые услуги будет варьироваться в зависимости от направления:
- Парикмахерские услуги – 900 рублей;
- Косметологические услуги – 1500 рублей;
- Массаж – 1600 рублей;
- Маникюр, педикюр – 900 рублей;
- Солярий – 25 рублей;
- Продажа косметических средств – 1100 рублей.
Для начала деятельности необходимо будет встать на учет в налоговом органе субъекта, в котором планируется открытие. Оптимальным вариантом организационно-правовой формы салона красоты является использование статуса Индивидуального предпринимателя с применением упрощенной системе налогообложения (15% доходы минус расходы). Помимо регистрации юридического лица потребуется пройти несколько шагов, таких как:
- Пройти соответствие помещения правилам пожарной безопасности;
- Получить экспертное заключение санитарно-эпидемиологической службы;
- Встать на учет в Ростехнадзор;
- Получить сертификат соответствия ГОСТ-Р.
Организационный план
Персонал будущего салона красоты будет состоять из двух категорий: административный и производственный.
Административный персонал, это люди необходимые для нормального функционирования салона и поддержания его деятельности. В его состав войдут:
- Администраторы;
- Бухгалтер;
- Уборщица.
Производственный персонал — это непосредственно мастера и стилисты, которые будут оказывать услуги. Состав производственного персонала:
- Стилисты;
- Косметологи;
- Специалисты по маникюру и педикюру;
- Массажисты.
Администраторы, работающие по графику 2/2, будут получать ежемесячно по 30 тысяч рублей. Бухгалтер, отвечающий за ведение бухгалтерского учета и своевременную сдачу бухгалтерской и налоговой отчетности – 20 тысяч рублей в месяц. Уборщица – 18 тысяч рублей в месяц. Остальные сотрудники будут получать процент от оказанных ими услуг:
- Парикмахер-стилист – 40%;
- Врач-косметолог – 40%;
- Специалист по маникюру и педикюру – 40%;
- Массажист – 35%.
Таблица 2. Персонал
Наименование | Количество | Зарплата, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого: | 15 | ||
Администратор | 2 | 30 | 60 |
Бухгалтер | 1 | 20 | 20 |
Уборщица | 1 | 18 | 18 |
Парикмахер-стилист | 5 | ||
Врач-косметолог | 2 | 40% от стоимости оказанной услуги | |
Специалист по маникюру | 2 | 40% от стоимости оказанной услуги | |
Специалист по массажу | 2 | 35% от стоимости оказанной услуги |
На оплату труда парикмахеров-стилистов придется 39% фонда оплаты труда. Доля врачей-косметологов в ФОТ – 15%. Еще 14% придется на зарплату массажистов. Доля специалистов по маникюру и педикюру – 13%. На зарплату администраторов потребуется 12% от общих затрат. Бухгалтер – 4%. И оставшиеся 3% пойдут на оплату труда уборщицы.
Одним из важнейших моментов является приобретение всего необходимого оборудования. Для организации полноценной работы салона красоты потребуется оборудование следующих категорий:
- Оборудование парикмахерского зала;
- Оборудование кабинета косметологии;
- Оборудование кабинета маникюра и педикюра;
- Оборудование массажного кабинета;
- Солярий.
Парикмахерский зал будет оборудован тремя зеркалами, тремя гидравлическими креслами, одним детским креслом, двумя парикмахерскими мойками, тремя тележками с инструментами, двумя сушуарами, одним климазоном, парикмахерским пылесосом и стерилизатором воздуха. Суммарная стоимость – 353 тысячи рублей.
Таблица 3. Оборудование парикмахерского зала
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 17 | - | 353 |
Гидравлическое парикмахерское кресло | 3 | 16 | 48 |
Парикмахерское кресло для детей | 1 | 10 | 10 |
Парикмахерская мойка | 2 | 19 | 38 |
Тележка для инструментов | 3 | 3 | 9 |
Парикмахерское зеркало | 3 | 7 | 21 |
Сушуар | 2 | 13 | 26 |
Климазон | 1 | 60 | 60 |
Парикмахерский пылесос | 1 | 16 | 16 |
Стерилизатор воздуха | 1 | 5 | 5 |
Прочее оборудование | - | 120 | 120 |
Для организации косметологического кабинета потребуется косметологическое кресло, тележка, стул, лампа-лупа, подогреватель полотенец, ширма и стерилизатор. Также необходимо будет закупить следующее оборудование аппаратной косметологии:
- Аппарат для ультразвукового пилинга;
- Аппарат для миостимуляции;
- Аппарат для электроэпиляции;
- Аппарат для микродермобразии;
- Аппарат для вакуумной терапии.
Общая стоимость оборудования для косметологического кабинета составит 393 тысячи рублей.
Таблица 4. Оборудование косметического кабинета
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 12 | - | 393 |
Кресло косметологическое | 1 | 70 | 70 |
Тележка косметологическая | 1 | 8 | 8 |
Аппарат для ультразвукового пилинга | 1 | 27 | 27 |
Аппарат для миостимуляции | 1 | 45 | 45 |
Аппарат для электроэпиляции | 1 | 55 | 55 |
Аппарат для микродермобразии | 1 | 43 | 43 |
Аппарат для вакуумной терапии | 1 | 41 | 41 |
Стул для косметолога | 1 | 8 | 8 |
Лампа-лупа | 1 | 12 | 12 |
Подогреватель полотенец | 1 | 14 | 14 |
Ширма | 1 | 5 | 5 |
Стерилизатор | 1 | 5 | 5 |
Прочее оборудование | - | 60 | 60 |
В состав оборудования для кабинета маникюра и педикюра войдут маникюрный стол, кресло, аппарат для маникюра, вытяжка, ультрафиолетовая лампа, лампа для маникюра, аппарат для педикюра, педикюрное кресло, тележка, ванночка и пылесос. Их суммарная стоимость составит 233 тысячи рублей.
Таблица 5. Оборудование кабинета маникюра и педикюра
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 12 | - | 233 |
Аппарат для маникюра | 1 | 15 | 15 |
Вытяжка для маникюрного стола | 1 | 5 | 5 |
Ультрафиолетовая лампа | 1 | 3 | 3 |
Маникюрный стол | 1 | 8 | 8 |
Кресло | 1 | 14 | 14 |
Лампа для маникюра | 1 | 7 | 7 |
Аппарат для педикюра | 1 | 77 | 77 |
Педикюрное кресло | 1 | 19 | 19 |
Кольцевая лампа-лупа | 1 | 9 | 9 |
Педикюрная тележка | 1 | 17 | 17 |
Педикюрная ванночка | 1 | 6 | 6 |
Педикюрный пылесос | 1 | 8 | 8 |
Прочее оборудование | - | 45 | 45 |
Для оказания услуг массажа потребуется приобрести кушетку, ширму и столик для инструментов и косметических средств общей стоимостью – 62 тысячи рублей.
Таблица 6. Оборудование массажного кабинета
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 3 | - | 62 |
Массажная кушетка | 1 | 18 | 18 |
Ширма | 1 | 6 | 6 |
Столик для инструментов и косметических средств | 1 | 8 | 8 |
Прочее оборудование | - | 30 | 30 |
Также будет установлен вертикальный солярий стоимостью 350 тысяч рублей.
Помимо вышеперечисленного необходимо будет оборудовать зону ресепшн и комнату отдыха для персонала. Расходы на оборудование этих двух зон составит 149 тысяч и 38 тысяч рублей соответственно.
Таблица 7. Оборудование зоны ресепшн
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 11 | - | 149 |
Стойка администратора | 1 | 19 | 19 |
Стул администратора | 1 | 6 | 6 |
Кассовый аппарат | 1 | 15 | 15 |
Журнальный столик | 1 | 11 | 11 |
Диван | 1 | 15 | 15 |
Кресло | 2 | 6 | 12 |
Гардеробный шкаф | 1 | 14 | 14 |
Витрина для продажи косметики | 2 | 7 | 14 |
Телевизор | 1 | 23 | 23 |
Прочее оборудование | - | 20 | 20 |
Таблица 8. Оборудование комнаты отдыха
Наименование | Количество, шт. | Стоимость, тыс. руб. | Итого, тыс. руб. |
---|---|---|---|
Итого | 5 | - | 38 |
Диван | 1 | 14 | 14 |
Кресло | 2 | 4 | 8 |
Стол | 1 | 8 | 8 |
Кулер | 1 | 8 | 8 |
Прочее оборудование | - | 10 | 10 |
Ниже представлена общая структура затрат на оборудование.
На оборудование кабинета косметологии приходится 25% от общих расходов. Доля парикмахерского зала составляет 22%. Кабинета маникюра и педикюра – 15%. Кабинет массажа – 4% всех расходов. Солярий – 22%.Оборудование зоны ресепшн и комнаты отдыха – 10% и 2% соответственно.
Маркетинговый план
Ключевыми элементами маркетингового плана салона красоты будут являться ценовая политика заведения и рекламная стратегия продвижения.
От правильно подобранной ценовой политики зависит успешность и прибыльность бизнеса. При определении цен на оказываемые услуги в первую очередь стоит обратить внимание на следующие факторы:
- Рыночную цену, установившуюся в предполагаемом районе размещения (цены конкурентов на аналогичные услуги);
- Издержки, возникающие при оказании той или иной услуги (необходимо также рассчитать рентабельность оказываемых услуг).
При формировании ценовой политики можно прибегнуть к одной из следующих стратегий:
- Установить цену ниже рыночной. Многие из вновь открывшихся салонов красоты прибегают именно к этой стратегии. Большинство клиентов предприятий индустрии красоты достаточно консервативны и неохотно меняют своих мастеров, поэтому заманить такого клиента во вновь открывшееся заведение будет достаточно сложно. Цена – один из тех факторов, который способен повлиять на принимаемое мнение клиента о смене салона.
- Установить цену выше рыночной. К данной стратегии ценовой политики стоит прибегать салонам красоты, ориентированным на клиентов класса «люкс». Для таких людей цена не является определяющим фактором, даже наоборот, высокая цена лишь подчеркнет качество и эксклюзивность оказываемых услуг.
- Установить рыночную цену. В этом случае нужно четко продумать и проработать те преимущества, которые будут выделять вас на фоне конкурентов. Необходимо сделать несколько «фишек», которые бы способствовали тому, что потенциальные клиенты отдавали свое предпочтение именно вашему салону. Как правило, такими «фишками» является программа лояльности клиентов и более широкий список оказываемых услуг (использование новых методик и практик индустрии красоты).
Не стоит забывать о том, что данным вид бизнеса подвержен сезонности: как годовой (спрос на оказываемые услуги возрастает весной и снижается летом) так и недельной (пик востребованности салонов красоты приходит именно на выходные дни, а спад на первые дни недели). Для нивелирования серьезных колебаний загрузки необходимо использовать гибкую систему ценообразования, прибегая к всевозможным дисконтным программам.
Реклама – главный инструмент в руках владельцев салона красоты, с помощью которого они смогут сообщить потенциальным клиентам об открытии и о предоставляемых услугах. Для того чтобы салон оказался успешным и смог привлечь необходимое количество клиентов необходимо уделить большое внимание рекламной стратегии.
На первоначальном этапе наиболее популярными способами продвижения салона с помощью рекламы являются:
Данные шаги должны поспособствовать продвижению салона и привлечению потенциальных клиентов на первоначальном этапе.
Календарный план
График реализации (открытия) салона красоты можно разбить на следующие пошаговые этапы:
- Подбор помещения и заключение договора аренды;
- Регистрация юридического лица (ООО или ИП);
- Разработка дизайна интерьера и проведение ремонтных работ;
- Покупка и монтаж всего необходимого оборудования;
- Подбор персонала, разработка сайта и проведение рекламной компании.
Первой задачей, стоящей перед будущими владельцами салона красоты, является поиск подходящего помещения. Помещение должно отвечать всем необходимым критериям. Для упрощения данного этапа можно прибегнуть к помощи профессиональных риелторов.
После того как помещение будет подобрано и будет заключен договор аренды необходимо заняться регистрацией юридического лица. Наиболее частыми формами регистрации юридического лица при открытии салона красоты являются Общество с ограниченной ответственностью и Индивидуальный предприниматель.
Параллельно регистрации юридического лица необходимо будет заказать разработку дизайна интерьера и провести весь комплекс необходимых ремонтных работ.
После того как будет сделан ремонт нужно будет заказать и установить оборудование.
Также не стоит забывать про подбор квалифицированного персонала и проведение комплекса маркетинговых действий, включающий в себя разработку сайта и проведение рекламной компании.
Предполагается, что на реализацию всех этих действий потребуется около трех месяцев, после чего салон красоты начнет полноценно функционировать.
Финансовый план
Инвестиционные вложения в проект
Для реализации данного проекта потребуется вложить в него 4,18 миллиона рублей. Предполагается, что в качестве источника инвестиций выступят личные денежные средства владельцев заведения.
Таблица 9. Совокупные инвестиции в проект
Статья инвестиций | Объем инвестиций, тыс. руб. |
---|---|
Итого: | 4180 |
Регистрация юридического лица | 20 |
Получение разрешительной документации | 90 |
Подбор помещения | 50 |
Разработка дизайна интерьера | 85 |
Ремонт помещения | 640 |
Покупка и монтаж систем вентиляции и кондиционирования | 320 |
Разработка сайта | 45 |
Подбор персонала | 25 |
Реклама | 220 |
Покупка оборудования | 1578 |
Доставка и монтаж оборудования | 90 |
Товарный запас косметических средств | 200 |
Оборотные средства до выхода на самоокупаемость | 817 |
Как видно из приведенной таблицы главной статьей с удельной долей в 38% от совокупных вложений является приобретение оборудования. На доставку и установку оборудования уйдет еще 2% от общих инвестиций. Помимо оборудования в арендуемом помещении необходимо будет сделать ремонт (15%), и установить системы вентиляции и кондиционирования помещения (8%).
Часть инвестиций пойдет на поддержание нормального функционирования салона красоты на первоначальном этапе – 19%. К данным видам затрат можно отнести аренду помещения в первые 4 месяца, зарплату персонала в первый месяц работы, оплату коммунальных и прочих услуг. Оставшиеся 18% потребуются на: регистрацию и получение разрешительной документации, подбор помещения, разработку дизайн-проекта, разработку сайта, подбор персонала, рекламу и закупку товарного запаса косметических средств.
Доходы
Предполагается, что первый квартал полностью уйдет на решение всех организационных вопросов, связанных с открытием, а полноценно функционировать салон красоты начнет со второго квартала. Загрузка заведения во втором квартале составит 29%. После чего загрузка продолжит увеличиваться пока не выйдет на проектную мощность (выход на проектную мощность запланирован через 1,5 года с начала реализации проекта).
Доходная часть будет формироваться за счет реализации услуг разделенных на следующие группы:
- Парикмахерские;
- Косметологические;
- Маникюр, педикюр;
- Массаж;
- Солярий;
- Продажа косметических средств.
Более детально оказываемые салоном услуги описаны в таблице ниже.
Таблица 10. Прайс-лист
Статья поступлений | Средняя стоимость, руб. |
---|---|
Парикмахерские услуги | |
Стрижка женская | 900 |
Стрижка мужская | 600 |
Стрижка детская | 400 |
Окрашивание волос | 1100 |
Мелирование волос | 1100 |
Тонирование волос | 1000 |
Укладка | 900 |
Выпрямление | 1000 |
Химическая завивка | 1200 |
Косметология | |
Визаж | 1500 |
Чистка лица | 1300 |
Депиляция | 900 |
Пирсинг | 1700 |
Татуаж | 4000 |
Пилинг | 1900 |
Уход за лицом | 2000 |
Маникюр, педикюр | |
Маникюр | 600 |
Моделирование ногтей | 1200 |
Укрепление ногтей | 1000 |
Полировка ногтей | 100 |
Снятие лака | 50 |
Покрытие лаком | 100 |
Педикюр | 1200 |
Моделирование ногтей на ногах | 1200 |
Наращивание ногтей | 1700 |
Массаж | |
Классический массаж | 1200 |
Точечный массаж | 1600 |
Антицеллюлитный массаж | 1800 |
Шоколадное обертывание | 2000 |
Обертывание белой глиной | 2000 |
Солярий | |
Одна минута | 25 |
Абонемент на 60 минут | 1200 |
Прочее | |
Продажа косметических средств | 1100 |
В среднем стоимость парикмахерских услуг составит 900 рублей, косметологических – 1500 рублей, маникюр, педикюр – 900 рублей, массаж 1600 рублей, солярий – 25 рублей за минуту, а средний чек на продаваемые косметические средства – 1100 рублей.
Основная часть доходов (39%) будет формироваться от оказания парикмахерских услуг. Косметология будет приносить 17% совокупных доходов. На массажный и маникюрный кабинеты будут генерировать по 14% от выручки. Солярий – 3%. А продажа косметических средств дополнительно принесет 13% общих доходов.
Расходы
Все затраты можно условно поделить на две группы:
- Постоянные затраты;
- Переменные затраты.
К постоянным затратам салона красоты относятся:
К переменным затратам можно отнести:
- Заработная плата парикмахеров-стилистов (40% от стоимости оказанных услуг), косметологов (40% от стоимости оказанных услуг), а также специалистов по маникюру (40% от стоимости оказанных услуг) и массажистов (35% от стоимости оказанных услуг);
- Общехозяйственные затраты – 2% от выручки;
- Затраты на покупку необходимых материалов – от 5% до 25% от стоимости каждой конкретной услуги;
- Наценка на продаваемые косметические товары – 100% от закупочной стоимости.
Себестоимость на 46% будет состоят из расходов на оплату труда, на 23% из затрат на аренду помещения, а также оплату коммунальных услуг, телефона и интернета, на 19% из расходов на покупку необходимых материалов, на 5% из амортизации, 3% — коммерческих расходов и 2% — налогов.
Система налогообложения
Финансовая модель составлена из расчета, что в качестве системы налогообложения будет использоваться упрощенная система со ставкой 15% (доходы минус расходы).
Точка безубыточности
Точка безубыточности достигается при выручке в 2,2 миллиона рублей в квартал (что равно 34% загрузке). При 34% загрузке выручка от оказываемых услуг начинает превышать совокупные затраты (постоянные и переменные) и проект выходит на положительный денежный поток от операционной деятельности.
Выручка и чистая прибыль
На графике ниже представлена динамика выручки за 5 лет.
Как видно из приведенного графика, полноценно функционировать салон красоты начнет лишь со второго квартала. Постепенно наращивая объем выручки к 8-му кварталу планируется выход на максимальный уровень загрузки, после чего показатель выручки будет зависеть от изменений сезонных факторов.
На графике ниже представлена динамика чистой прибыли за 5 лет.
Первые три квартала салон красоты будет убыточен. На четвертый квартал запланирована первая квартальная прибыль заведения. После чего показатель прибыли будет варьироваться от 300 до 800 тысяч в квартал в зависимости от сезонного спроса на оказываемые услуги.
Анализ эффективности проекта
Для анализа эффективности проекта необходимо будет рассчитать следующие показатели:
- Чистый денежный поток (Net cash flow);
- Чистый дисконтированный доход (Net present value);
- Срок окупаемости (Pay-Back Period);
- Дисконтированный срок окупаемости (Discounted Pay-Back Period);
- Индекс прибыльности (Profitability Index);
- Внутренняя норма доходности (Internal rate of return).
Чистый денежный поток (NCF) – разница между положительным и отрицательным денежными потоками от реализации проекта.
Данный показатель рассчитывается за определенный период времени (в нашем случае горизонт планирования составляет 5 лет).
Также данный показатель можно охарактеризовать как сумму денежных средств, оставшуюся после удовлетворения всех денежных потребностей инвестиционного проекта (чистый денежный поток отражает количество денежных средств, которые могут быть распределены среди владельцев компании, при этом, не угрожая ее будущей деятельности).
Чистый денежный поток представляет собой сумму денежных потоков от инвестиционной, операционной и финансовой деятельности организации.
Чем выше значение чистого денежного потока, тем более привлекателен проект в глазах потенциальных инвесторов.
Как видно из приведенного графика чистый денежный поток (NCF) по истечению 5 лет составит 10983 тысяч рублей.
Чистый дисконтированный доход (NPV) – продисконтированная (приведенная к определенному моменту времени) разница между всеми денежными притоками и денежными оттоками.
NPV показывает приведенную к текущему моменту времени величину доходов, которую рассчитывает получить инвестор, после того, как денежные притоки, уменьшенные на величину денежных оттоков, окупят первоначальные инвестиции в проект.
Если чистый дисконтированный доход больше нуля, то инвестиция экономически оправдана, а если NPV меньше нуля, то вкладывать деньги в данный проект невыгодно.
С помощью чистого дисконтированного дохода удобно оценивать эффективность альтернативных инвестиционных проектов (при одинаковых первоначальных вложениях предпочтительным является проект с большим NPV).
Как видно из приведенного графика чистый дисконтированный доход (NPV) по истечению 5 лет составит 6026 тысяч рублей.
Срок окупаемости (PBP) – период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые проектом, покрыли инвестиционные затраты, понесенные в начале проекта.
Срок окупаемости определяется моментом времени, в который чистый денежный поток (NCF) становится (и в дальнейшем остается) неотрицательным.
Главный минус данного показателя заключается в том, что он не учитывает поступление денежных средств после момента возмещения первоначальных понесенных расходов.
Срок окупаемости (PBP) проекта равен 2,19 года.
Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) — период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые проектом, покрыли инвестиционные затраты, понесенные в начале проекта с учетом дисконтирования.
Дисконтированный срок окупаемости определяется моментом времени, в который чистый дисконтированный доход (NPV) становится (и в дальнейшем остается) неотрицательным.
Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) в нашем случае равен 2,45 года.
Индекс прибыльности (PI) – отношение дисконтированных денежных потоков от реализации инвестиционного проекта к дисконтированной сумме инвестиционных вложений.
Индекс прибыльности (PI) равен 2,93.
Внутренняя норма доходности (IRR) – это процентная ставка, при которой чистый дисконтированный доход (NPV) равен нулю. Внутренняя норма доходности используется для расчета ставки альтернативных вложений.
Внутренняя норма доходности (IRR) проекта 63,5 %.
Сводный перечень значений показателей эффективности представлен в следующей таблице:
Таблица 11. Показатели эффективности проекта
Показатель эффективности | Значение |
---|---|
Чистый денежный поток (NCF) | 10983 тыс. руб. |
Чистый дисконтированный доход (NPV) | 6026 тыс. руб. |
Срок окупаемости (PBP) | 2,19 года |
Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) | 2,45 года |
Индекс прибыльности (PI) | 2.93 |
Внутренняя норма доходности (IRR) | 63,5% |
Анализ рисков
Каждый инвестиционный проект подвержен определенному набору внутренних и внешних рисков. Их реализация способна негативно повлиять на доходность проекта, а иногда даже привести к его закрытию. Для того чтобы не стать заложником подобной ситуации, рассмотрим наиболее вероятные риски связанные с деятельностью салона красоты, а также приведем несколько действенных способов борьбы с ними.
Риск потери конкурентоспособности связи с повышением активности конкурентов в борьбе за клиентов.
Открытие салона красоты может повлиять на активизацию конкурентов, что может привести к потере части потенциальных клиентов.
Наиболее продуктивными способами борьбы с данным видом рисков являются:
- Качественно проработанный маркетинговый план;
- Правильно выстроенная ценовая политика заведения;
- Высокий уровень оказываемых услуг;
- Четкая программа лояльности;
- Разнообразие и привлекательность оказываемых услуг.
Риск высокой текучки (потери/переманивания) персонала и снижения уровня оказываемых услуг.
Профессионализм персонала играет далеко не последнюю роль в привлечении и удержании новых клиентов. Качество персонала непосредственно влияет на уровень оказываемых услуг, а соответственно напрямую отражается на доходности.
Способы предупреждения данного риска:
- Эффективная система мотивации персонала;
- Система контроля за уровнем оказываемых услуг;
- Увеличение лояльности персонала к менеджменту и клиентов к заведению.
Риск снижения покупательской способности потенциальных клиентов.
Как правило, данный вид рисков связан с кризисными проявлениями в экономике. Для нивелирования таких рисков необходимо проявлять гибкость, как в ценовой политике, так и иметь возможность влиять на снижение основных расходных статей бизнеса:
- при оплате труда целесообразно использовать сдельный способ расчета;
- при необходимости иметь возможность перейти на другую марку используемых в салоне косметических средств.
Риск потери лояльности клиентской базы.
Данный вид рисков наверно является одним из основных. Так как лояльность постоянных клиентов – ключевой критерий, влияющий на успешность салонного бизнеса. Лояльность – это вещь, которая может нарабатываться годами, а быть потеряна в один момент. Для того чтобы этого не произошло необходимо:
- Постоянно поддерживать качество;
- Отслеживать удовлетворенность клиентов качеством обслуживания;
- Подстраиваться под вкусы и предпочтения клиентов;
- Реагировать на все конфликтные ситуации, возникающие в процессе функционирования заведения.
Риск технологического отставания, вызванного появлением новых методик и услуг в индустрии красоты.
Индустрия красоты не стоит на месте и с каждым годом появляется все больше новых передовых методик и технологий. Для того чтобы не отставать от этого процесса, необходимо постоянно совершенствоваться и развиваться, обновляя список оказываемых услуг. Наиболее действенным способом не проиграть конкуренцию на рынке новых трендов индустрии красоты является постоянное участие в тематических выставках и проводимых мастер-классах.